Mâncăruri rapide

În Slovacia, din seminţele de mac se extrage un fel de lapte în care sunt înmuiaţi biscuiţii, care sunt serviţi în noaptea de Crăciun.

Folosită de secole pentru reducerea stresului, lavanda are numeroase alte proprietăţi terapeutice mai puţin cunoscute. Ea poate fi însă folosită şi în bucătărie, la prepararea unor bunătăţi.

Poate fi un desert simplu, sau de ce nu, o cremă pentru a umple prăjiturile sau torturile. Iată cum se prepară cremă de lămâie.

Frunzele de salată verde se spală sub jet de apă ­rece şi se usucă bine înainte de a fi incluse în preparat, deoarece frunzele umede nu se îmbibă cu sosul ­vinegretă şi gustul salatei va avea de suferit. Sosul pentru salate se prepară separat şi se t

Cauţi un aperitiv uşor de făcut, dar săţios? Iată o ruladă delicioasă! Rămâne să ne urmezi paşii şi rezultatul este garantat chiar şi pentru „învăţăcele”.

Gata în numai câteva minute, aceste bruschete cu fasole şi roşii sunt gustarea de după-amiază pe care ţi-o vei dori şi a doua zi.

Ingrediente (1 tavă)

V-aţi gândit de multe ori să preparaţi o tartă cu ouă, probabil. Dar cred că la o astfel de reţetă inedită nu v-aţi gândit-Încercaţi!

Un desert simplu de preparat, dar cu efect maxim, mai ales dacă aveţi musafiri şi timpul pentru prepararea desertului nu este foarte generos.

Cui nu-i plăcea în copilărie orezul cu lapte? Cu scorţişoară ori puţin gem? Iată reţeta simplă a bunicilor şi mamelor noastre.

Cei care sunt vegetarieni sau care ţin post vor adora această reţetă de cartofi umpluţi cu ciuperci.

O salată potrivită pentru un meniu uşor şi savuros!

Să profităm de faptul că ardeii mai sunt încă pe piaţă şi să preparăm un mic dejun delicios şi apetisant.

O reţetă care poate fi preparată în orice sezon, caşcaval pane cu cartofi.

Servite cu o salată de varză roşie ori albă, aceste chiftele de cartofi sunt absolut delicioase.

Gata în numai 20 de minute, această omletă cu şuncă este ideală pentru micul dejun la final de săptămână.

Cele mai cremoase macaroane sunt cele preparate după reţeta americană. Află cum se prepară unul dintre felurile de mâncare favorite ale americanilor.

O combinaţie nu doar delicioasă, ci şi sănătoasă deoarece lintea deoarece este bogată în antioxidanţi şi în acid folic. Află cum se prepară mâncare de linte cu cârnaţi.

Sunt foarte bune în salată şi în musaca, dar vinetele sunt foarte bune şi sub formă de chifteluţe.

Dacă vrei o salată de crudităţi mai consistentă, poţi adăuga câteva feliuţe de piept de pui fript.

Ştiai că există o proporţie inversă între frecvenţa utilizării cepei în alimentaţie şi riscul de apariţie a mai multor forme de cancer? Studiile arată că, la fel ca usturoiul şi prazul, ceapa prezintă capacitatea de a acumula seleniul din sol, o subs

Este una dintre cele mai uşoare şi apetisante prăjituri pe care le-ai putea prepara.

Checurile sunt un desert pentru începătorii în arta culinară. Învaţă cum se prepară cel mai pufos chec cu rahat.

Gata în numai jumătate de oră, aceste paste pot fi servite familiei chiar şi la cină!

Dacă nu ai un poş pentru a umple gogoşile cu cremă, taie colţul unei pungi şi pune crema în ea. E simplu şi uşor de manevrat.

Când cumperi măsline trebuie să le alegi, în funcţie de modul în care le foloseşti. Dacă alegi măsline la cutie, trebuie să citeşti cu atenţie eticheta. Dacă ai cumpărat măsline vrac, trebuie să le speli şi să le fierbi cinci minute, pentru a elimina excesul de sare. Pentru această reţetă de tartă cu brânză şi măsline trebuie să foloseşti unele feliate, fără sâmburi.

Bună în zilele reci de toamnă, la sărbători sau în zilele de răsfăţ culinar, plăcinta de dovleasc este un desert ieftin, uşor şi foarte sănătos. Tradiţionalul dulce se prepară rapid, în 15 minute e de gata de pus în cuptor.

De sezon, combinaţie de culori şi de gusturi. Un aperitiv potrivit pentru această perioadă a anului.

Seminţele de susan, albe, negre, galbene, cafenii sau roşii, cu coaja pe ele sau decorticate, întregi sau măcinate, crude neapărat, sunt adevărate seminţe ale vieţii. Pentru a beneficia de proprietăţile lor, foloseşte-le în diverse preparate.

O budincă săţioasă, care poate ţine loc de cină, budincă din spaghete cu brânză.