Mâncăruri rapide

O reţetă pe care o poţi face atât cu cârnăciori de orice fel, cât şi cu crenvurşti sau chiar cu felii de şuncă şi caşcaval.

Nu este deloc greu de preparat şi, în plus, combinaţia de somon cu cremă de brânză îţi va răsfăţa papilele gustative.

Cartoful ste bogat în glucide complexe (zaharuri lente), stocate sub formă de amidon, care contribuie la reglarea glicemiei, având, astfel, rol în secreția de insulină.

Avocado nu este doar un aliment extrem de sănătos, ci şi delicios şi se potriveşte în diverse preparate, de la gustări şi salate, la fel principal şi desert.

Suedezii au köttbullar, spaniolii, albondigas, olandezii, bitterballen, grecii au keftedes, iar din India și până în Orientul Mijlociu se numesc kofta. Noi avem chiftelele, însă nu strică, din când în când, să le gătim puțin altfel.

Mămăliga este o mâncare simplă, făcută inițial din mei sau alte cereale, înainte ca porumbul să fie adus în Europa. Mămăliga poate fi îmbunătățită cu diverse ingrediente: lapte, unt, smântână, zer, brânză, supă de pui.

Mămăliga este, de câteva sute de ani, unul dintre preparatele de bază din bucătăria românească. Este o mâncare simplă, făcută inițial din mei sau alte cereale, înainte ca porumbul să fie adus în Europa și cultivat în România, la jumătatea secolului al XVII-lea.

Sănătoasă şi extrem de delicioasă, reţeta bavareză cu ridichi se scoate din orice impas atunci când nu ai inspiraţie pentru cină sau pentru un prânz uşor. Nu durează mult şi, în plus, este săţioasă.

Încearcă şi tu la tine acasă acest preparat delicios şi hrănitor, pentru zilele în care vrei sa renunţi la carne. Foarte uşor de preparat!

Vrei o gustare sănătoasă şi gustoasă pentru mic-dejun sau cină? Încearcă această reţetă de bruschete cu somon, într-o combinaţie inedită cu cremă de brânză, ou şi lămâie. Se prepară rapid, pe pâine de secară, pe care o vei prăji în prealabil. Ce zici, încerci reţeta?

Maioneza se foloseşte în numeroase preparate, mai ales pentru cele de pus pe masa festivă. Fie că o foloseşti pentru delicioasa salată de boeuf, pentru ouă umplute sau pentru a decora o ruladă de pui, încearcă această reţetă simplă de maioneză de casă. Ai nevoie de doar trei ingrediente şi, atenţie, foloseşte apă şi ulei rece, de la frigider.

Această reţetă menţine şi intensifică aromele naturale de broccoli şi brânză. Din combinaţia dintre aceste două ingrediente, gătite la cuptor, va ieşi un preparat care te va face să te lingi pe degete şi, în plus, nu conţine multe calorii, fiind ideal în diete şi cure de slăbire.

Dacă adori brânza şi produsele lactate, atunci aceste 3 reţete rapide sunt perfecte pentru tine, mai ales că sunt simplu de făcut şi nu necesită mult timp petrecut în bucătărie. Îţi pot fi de inspiraţie pentru masa de prânz sau pentru cină, în serile când vrei să prepari ceva în doar 30 de minute sau în zilele de weekend pe care le petreci acasă, în familie.

Un mic dejun sau prânz rapid şi delicios de care te vei îndrăgosti şi pe care îl poţi schimba după preferinţe sau în funcţie de ingredientele pe care le ai prin frigider.

Somonul copt în folie de aluminiu reprezintă una dintre cele mai uşoare şi bune modalităţi de a găti acest tip de peşte. Aşa că dacă vrei să încerci un preparat deosebit la mesele festive, ai un alt avantaj: în doar 30 de minute (de la început, până la final), somonul este complet pătruns, aşa că invitaţii tăi nu vor trebui să aştepte mult ca să guste din acest preparat delicios.

Un răsfăţ dulce pentru după-amiezile târzii

Dacă îţi plac mâncărurile picante, cu siguranţă vei adora această reţetă de spaghete. În funcţie de cătă iuţeală preferi, poţi adăuga şi o linguriţă de ulei infuzat cu chilli, ori pastă de ardei iuţi. Dacă vrei ca iuţeala să fie potolită, scoate seminţele de la ardeiul iute şi pune doar jumătate.

Data viitoare când încingi grătarul, încearcă să prepari şi această reţetă delicioasă de haloumi pe grill cu chilli. Brânza haloumi este foarte gustoasă şi sănătoasă, aşa că poate fi un substitut perfect pentru carne. Iată reţeta pe care v-o propunem astăzi.

Această prăjitură este practic un pandişpan pufos în care adăugăm cireşe, sau alte fructe în funcţie de anotimp. Cireşe sunt cele mai potrivite, pentru că se potrivesc de minune cu blatul pufos şi dulce, ele fiind puţin acrişoare.

Ouă cu legume: Un fel de mâncare ideal pentru un mic dejun bogat şi săţios. Ai nevoie doar de câteva legume şi ouă şi gata! Micul dejun perfect e servit.

Cine a spus că dulciurile sunt nesănătoase? Îţi demonstrăm că poţi să mânânci deserturi care sunt foarte spnptoase. Aceste trufe sunt pregătite cu tahini, adică pastă de susan, în combinaţie cu cacao şi, opţional, alune sau fistic. Le poţi prepara din timp şi depozita în congelator.

Dacă mănânci zilnic ceapă verde îţi creşte imunitatea. Datorită unui plus de vitamine A şi C pe care le aduce în organism, ceapa verde previne bolile respiratorii, cardiace şi reumatismale. De asemenea, potasiul pe care-l conţine contribuie la controlarea presiunii sângelui, iar calciul şi fosforul din compoziţia ei menţin rezistenţa oaselor. Aşa că ar fi bine să consumi ori de câte ori ai ocazia ceapa verde.                     

Simplă, delicioasă, de post. O reţetă pe toate gusturile, mai ales că este foarte uşor de preparat! Dacă nu ţineţi post, puteţi adăugă şi o costiţă afumată sau un ciolan.

Pastele se numără printre cel mai uşor de făcut preparate. Iar combinaţia de sosuri cu care pot fi servite este pentru toate gusturile. Iată cum prepari penne arrabiata de post!

Un prânz perfect, gata în 15 minute. Doar fierbi cartofii şi apoi adaugi restul ingredientelor şi pasezi totul împreună. Îl poţi servi şi ca garnitură la orice fel de mâncare.

Nu ştii ce să mai găteşti şi parcă nu mai ai poftă de preparatele clasice? Atunci noi îţi propunem pui umplut cu spanac şi brânză. Un preparat delicios pe care îl poţi servi alături de o salată proaspătă.

O reţetă atât de simplă, dar atât de gustoasă de briose dulci cu paine rar vei mai găsi. Şi o poţi face cu oricand doresti tu!

O combinaţie absolut delicioasă, de carne de pui cu broccoli şi brânză cremoasă, toate preparate la cuptor. Este un preparat pe care îl poţi servi atât la cină cât şi la prânz.

Ce poate fi mai sănătos decât un pahar de suc sau smoothie de fructe şi de legume proaspete? Pe lângă faptul că sunt delicioase, aceste băuturi pot înlocui cu succes o masă principală.

Te grăbeşti şi vrei ceva sănătos şi consistent în acelaşi timp? Iată o reţetă rapidă, sănătoasă, uşor de preparat şi foarte hrănitoare! Pielea somonului conţine mari cantităţi de Omega 3 care ajung în carnea peştelui odată ce este gătit. Deci, sub nicio formă, nu îndepărtaţi pielea pentru că aruncaţi tot ceea ce e mai bun. De asemenea, pielea somonului ajută la păstrarea frăgezimii şi împiedică destrămarea cărnii în toate direcţiile .