Ponturi în bucătărie

Metodele la care angajaţii restaurantelor sau anumitor reţele fast-food recurg uneori pentru a ne convinge să devenim clienţi fideli ar putea să fie considerate nu tocmai corecte. Din păcate, gustul unor preparate de care suntem încântaţi este de mul

Prezentatorul emisiunii Playtech este invitatul Dianei Bart la Click! Poftă Bună!.

Popular printre gospodinele din România, Jamie Oliver reprezintă un brand imbatabil atunci când vorbim de bucătărie. Şi, evident, o facem la superlativ. Astăzi, ne-am propus să vă arătăm cum se fac cele mai bune şi rapide chiftele cu paste în variant

Adorată în jurul lumii pentru simplitatea ei, legenda spune că pizza margherita a fost „botezată” după o regină italiană. Dar un specialist de la Institutul Umbra din Perugia pune la îndoială provenienţa denumirii preparatului.

E frig afară şi trebuie să te încălzeşti. Dacă vrei să bei ceva cald şi să te relaxezi într-o seară friguroasă de iarnă la o carte bună sau la o emisiune interesantă la televizor prepară această băutură.

Expresia „măcelărie vegană” pare a fi un oximoron, însă un astfel de loc va fi disponibil în curând în Statele Unite. „Măcelarii erbivori” vor pune la dispoziţia vegetarienilor o mulţime de feluri de mâncare, inclusiv costiţe, bacon, pui sau cârnaţi

Dă parfum sărbătorilor - dar aduce şi beneficii sănătăţii. Află pe clickpentrufemei.ro ce boli poţi să ţii departe folosind nucşoară.

Una din patru persoane se declară gurmandă, însă foarte puţine dintre ele au trăsăturile care definesc un gurmand veritabil, spun experţii. Cunoaşterea restaurantelor bune din oraş şi se numără printre calităţile pe care trebuie să le îndeplinească o

Sezonul rece este dedicat citricelor, care se numără printre puţinele fructe ce pot fi consumate în această perioadă în stare proaspătă. Însă la fel de bine pot fi ingredientul care să dea o savoare deosebită unei prăjituri sau chiar unei fripturi.

Din volumul „Carte de Bucate” al Sandei Marin, revăzut şi relansat în 2006 de Editura Humanitas cu ocazia împlinirii a 70 de ani de la prima apariţie, vă prezentăm cinci reţete simple de ouă umplute, aperitiv nelipsit de pe masa de Crăciun sau de Rev

Încheie un abonament pe minimum 12 luni la revista Click! Poftă bună! în valoare de 19 lei, trimite-ne dovada de plată a abonamentului pe mail la abonamente@adevarulholding.ro, pe fax 0372.130.068 sau la sediul nostru din Sos. Fabrica de Glucoză, nr.

Este cel mai bun înlocuitor al laptelui în zilele de post şi este plin de substanţe nutritive.

I-aţi văzut la TV, i-aţi admirat şi le-aţi citit cărţile. Sau aţi gătit după ele. Unii foarte norocoşi au ajuns chiar în restaurantele lor. Ceea ce fac ei nu mai e doar gastronomie, ci adevărate capodopere. Adevarul.ro vă prezintă, în serial, poveşti

Ca sa incapi in unele dintre ele, cu siguranţă ar trebui să fii înalt de numai câţiva centimetri. Şi cu siguranţă, multe dintre aceste case sunt mult mai frumoase decât cele în care locuiţi. Vă invităm aici într-o călătorie de basm în frumoasa lume a

Prezentatoarea emisiunii Times New Roman TV împrieteneşte nucile cu ciocolata într-o tartă delicioasă.

Revista americană „Travel&Leisure“ a inclus ciorba de burtă într-un top 15 al celor mai bizare remedii împotriva mahmurelii. Editorii publicaţiei recomandă şi câteva restaurante în care se poate mânca această ciorbă „condimentată“ şi „cu aspect l

Unul din ucenicii lui Jamie Oliver, Christina Mackenzie prepară an de an o reţetă de nuci cu miere rumenite, o reţetă festivă care este pe placul său şi al prietenilor ei. Noi credem că va fi şi pe placul vostru, pentru că pe noi ne-a cucerit.

Persoanele care nu sunt tocmai aşi în bucătărie sau care nu au timp de gătit mese festive pot închiria acum un bucătar profesionist, care să le prepare delicatese pentru a impresiona oaspeţii.

Jurnalist, blogger culinar şi... bucătar de succes! Chef Adrian Hădean, temutul jurat de la Masterchef, este un ardelean serios, pentru care arta culinară este, în primul rând, un act de cultură.

Dacă te-ai săturat să dai banii pe pliculeţe cu zahăr vanilat şi sticluţe cu esenţă de vanilie, poţi încerca să faci la tine acasă extract de vanilie.

„O femeie frumoasă, cu un ten cald de brunetă, ochii şi părul de culoare închisă, trăsături regulate şi o expresie serioasă a feţei care îi dădea uneori un „fals“ aer de severitate“, astfel era descrisă Cecilia Maria Zapan, cunoscută sub pseudonimul

Nu e nevoie de îndemânare sau timp foarte mult ci doar de poftă. Şi ceva frig afară. Pentru că, după ce vei bea o cană din acest vin, cu siguranţă te vei încălzi.

Bucătăriile din Franţa sunt cunoscute în întreaga lume pentru minunatele lor preparate. Acum poţi prepara pâinea franţuzească la tine acasă.

Talentata actriţă de film, teatru şi televiziune, Paula Chirilă este invitata Dianei Bart sâmbătă, la „Click! Poftă bună!”.

Wikipedia a lansat în Franţa o campanie de strângere de fonduri, intitulată "Wikicheese", pentru o mai bună ilustrare pe această enciclopedie online a articolelor dedicate sortimentelor de brânză franţuzească.

Cât de strânsă este legătura dintre mâncare şi vin? Foarte strânsă şi oricât de dificile ar părea lucrurile ele sunt de fapt foarte simple. Şi aceste lucruri le demonstrează în cartea ei, „50 vinuri româneşti întâlnesc 50 preparate culinare italiene“

Avem un concurs care se desfăşoară pe pagina noastră de Facebook. Oferim 5 premii pentru cititoarele noastre fidele (fiecare premiu conţine 11 produse Kotanyi).

După ce ieri ţi-am arătat, cu ajutorul lui Chef Jason Hill cum să faci piureul perfect, astăzi îţi arătăm ce greşeli făceai care te îmăiedicau să obţii un piure de cartofi delicios. Le afli pe adevarul.ro

Francezii au un adevărat cult al produselor de patiserie şi al pâinii, existând chiar şi un patron al patiserilor, Saint Honoré, peste tot în Franţa fiind celebrate aceste delicatese. Şi bucureştenii au şansa, începând de aseară, să-şi procure, chiar

Gata numaidecât, bune şi fragede zile întregi la rând! Aceasta este descrierea unora dintre cele mai savuroase, săţioase şi adorate gustări ale copilăriei noastre. Saleurile cu caşcaval sunt practice, economice şi pregătite oricând să alunge senzaţia