Rețete

Arancini înseamnă „portocale mici” în italiană. Aceste biluţe de orez conţin o umplutură de brânză delicioasă şi sunt excelente pentru a fi servite ca antreu la o petrecere sau pentru un prânz uşor, alături de o salată.

Cui nu-i place un peşte gătit aşa cum trebuie, plin de arome, super sănătos şi uşor? Îţi prezentm trei reţete cu dorada, un peşte recunoscut pentru carnea sa albă. Este un aliment indicat pentru o dietă echilibrată, cu efecte benefice asupra organismului. Organismul uman are nevoie nu numai de un aport crescut de vitamine şi minerale ci şi de detoxifiere. Din acest punct de vedere, peştele este un aliment indicat pentru o dietă echilibrată, în toate anotimpurile, cu efecte benefice asupra organ

Brioşe cu mandarine şi seminţe de mac: Aceste mici brioşe sunt delicioase şi perfecte pentru o după amiază plăcută alături de un ceai. Sunt ideale şi dacă vrei să le serveşti la o petrecere. Se fac uşor şi seminţele de mac dau o aromă deosebită.

Clătituţe din legume şi năut: Au un gust fantastic şi se potrivesc de minune dacă vrei să le iei cu tine la birou sau să le împachetezi celor mici pentru şcoală. Se fac uşor şi sunt pline de vitamine. Încearcă aceste clătituţe super sănătoase şi spune-ne ce părere ai.

Vinete pane cu sos de usturoi: Un preparat delicios, de vară, pe care să îl pregăteşti rapid. Vinete sunt super sănătoase, iar această reţetă o poţi prepara şi fără ulei, într-o tigaie neaderentă. Poţi servi aceste rondele crocante de vinete cu un sos de usturoi.

Semifreddo cu fistic şi zmeură: Un desert italian, fin, cremos şi răcoritor, pe care trebuie neapărat să-l încerci. Ai nevoie doar de câteva ingrediente şi e gata imediat.

Îţi e poftă de un desert răcoritor făcut în casă? Atunci încearcă aceste sendvişuri cu îngheţată de vanilie şi cireşe – o reţetă simplă şi absolut delicioasă.

Îngheţată de zmeură: De vanilie, de ciocolată, de fructe, îngheţatele şi sorbeturile sunt deserturile cărora cu greu le poţi rezista. Sfatul nostru este să încerci toate reţetele pe care le-am adunat pentru tine!

O mâncare proaspătă şi delicioasă, mai ales că e vară şi trebuie să profităm de apariţia dovleceilor pe piată. Serveşte aceşte clătite cu un sos de smântână şi usturoi, care merge ideal cu dovleceii.

Un preparat cu paste delicios, cu o notă de broccoli care îi dă un gust aparte. Acest preparat este ideal pentru o cină de vineri seara, atunci când vrei să te răsfeţi cu nişte paste pline de brânză.

Un prânz sau o cină uşoară de care te poţi bucura împreună cu familia. Somonul ar trebui să se regăsească în orice dietă, măcar o dată pe săptămână, datorită conţinutului mare de Omega3 şi de grăsimile sănătoase. Încearcă aceste minunate tacos şi spune-ne cum ţi s-au părut.

Nu ai nevoie de cuptor pentru a prepara o prăjitură delicioasă. Această prăjitură se face fără făina, ouă sau lapte. Este un desert perfect pentru pentru diabetici, pentru că nu conţine zahăr, dar o poţi prepara şi în zilele de post.

Supa rece de roşii este perfectă pentru zilele de vară. Este un preparat uşor, răcoritor, plin de vitamine, dar şi gustos. Şi în plus, nu necesită deloc efort, iar în perioada verii roşiie au un gust deosebit, aşa că e păcat să nu profităm de ele. Iată o reţetă pe care o vei iubi.

Reţetă de tartă cu pere şi smântână: Perele şi smântâna, coapte într-o crustă fragedă, dau un rezultat absolut delicios.

Sau tabbouleh, aşa cum se numeşte în libaneză, este o salată extrem de proaspătă, răcoritoare şi foarte sănătoasă. De obicei, se serveşte ca aperitiv ori ca garnitură la fripturi de miel sau la celebrul şiş kebab. Oricum ai decide să o consumi, această salată este perfectă pentru zilele toride, aşa că notează-ţi reţeta.

Vă prezentăm o reţetă ideală pentru vară. Mâncărica de vinete cu usturoi este un fel de mâncare pe care o să îl vrei să îl prepari mereu vara aceasta, pentru că e uşoară, se face rapid şi nici nu ai nevoie de multe ingrediente. Unde mai pui că vânăta este o legumă foarte sănătoasă şi gătită devine dulce.

Această reţetă de şniţel de pui în crustă de migdale este perfectă pentru o cină simplă din timpul săptămânii. Unde mai pui că nu conţine gluten şi fibre, aşa că se pot bucura de ea şi cei cu un stomac mai sensibil.

Supa de fasole este extrem de aromată, iar un condiment pe care nu îl poţi omite atunci când o prepari este cimbrul, care se potriveşte de minune cu fasolea. Dacă vrei să găteşti o supă de fasole fără carne, poţi opta pentru un vârf de cuţit de boia afumată, care să îi dea gustul pe care i-l dă în mod normal carnea.

Aveţi o cutie de lapte condensat în cămară? Atunci transformă-o în ceva delicios ca aici. Prăjitura cu lapte condensat este cu siguranţă unul dintre acele deserturi care necesită ingrediente minime şi pregătire.

Această reţetă delicioasă se face cu mai multe tipuri de ciuperci ca să creeze un sos bogat şi aromat, servit deasupra unei porţii moale de mămăligă, ceea ce îl face preparatul favorit al vegetarienilor. Încearcă şi tu această reţetă!

Gustul ardei copţi nu se compară cu nimic altceva. Şi pentru că la tabarele din piaţă găsim din plin ardei, haideţi să ne bucurăm de ei şi să încercăm reţete delicioase! Vă propunem o supă gustoasă şi răcoritoare, perfectă pentru zilele calde.

Nu, nu e o glumă, chiar aşa se numeşte această prăjitură pe care o faci cu ce ai în casă. Nu este o prăjitură pretenţioasă, aşa că poţi amesteca ingredientele toate într-un bol, rapid, fără efort, iar la final te poţi delecta cu o prăjitura uimitor de delicioasă. Încearcă şi tu prăjitura balamuc.

Chifteluţele de pui pot fi servite alături de o salată de primăvară sau un piure de cartofi ori ţelină.

Ştii biscuiţii italienilor? Se potrivesc de minune lângă un pahar cu lapte, la micul dejun, ca gustare, sau după cină, ca desert. Sunt atât de aromaţi şi apreciaţi în întreaga lume datorită texturii unice, metodei de coacere dublă, dar şi migdalelor care sunt ingredient nelipsit din această reţetă.

Pe cât de banal sună, pe atât de surprinzătoare este această combinaţie. În plus, ridichile marinate sunt o surpriză aromată.

Pandişpanul cu iaurt şi vişine desfată şi gustul şi privirea. Datorită iaurtului textura este mult mai fină, iar vişinile sunt de-a dreptul provocatoare, Cât despre gust, nici nu mai e nimic de adăugat!

Cremă de lapte cu vişine în sirop un desert simplu, uşor şi sănătos care poate fi pe celor mici şi celor mari.

Supa cremă este cu siguranţă prânzul ideal oriunde te-ai afla. Fie că o consumi rece sau caldă, supa crema este un preparat sănătos şi delicios. Servită cu crutoane şi un strop de smântână, supa cremă poate fi făcută din orice legume, din pui sau chiar din brânză.

Dacă vei marina îndelung spata de porc, ea va deveni fragedă şi suculentă. Carnea va fi deosebit de gustoasă, iar sosul de muştar cu miere îţi va transforma masa într-un festin.

Începe sezonul grătarelor, al fripturilor rumenite, al burgerilor şi al legumelor suculente. Profită de vremea frumoasă şi găteşte în aer liber aceste antricoate delicioase de viţel, cu sos chimichurri.