Fettucine cu creveţi

Fettucine cu creveţi

Ultima actualizare:
1 shutterstock 677073241 jpg jpeg

Pastele sunt întotdeauna o idee bună când nu mai ştii ce să găteşti. Cine poate refuza o porţie delicioasă de fettucine cu fructe de mare?

Ingrediente

200 g fettuccine (sau alte paste lungi, după preferinţă)

200-250 g creveţi congelaţi decorticaţi 

1 lingură ulei de măsline 

20 g unt 

2 căţei de usturoi 

200 ml smântână lichidă pentru gătit (20% grăsime) 

sare 

piper 

verdeaţă, pentru decor 

Decongelezi creveţii. Fierbi pastele potrivit instrucţiunilor de pe ambalaj şi le laşi la scurs.

Într-o cratiţă, încingi uleiul de măsline şi untul, apoi adaugi usturoiul zdrobit. Îl căleşti un minut la foc mic, pui creveţii şi măreşti focul. Sotezi 2-3 minute, apoi torni smântâna şi asezonezi cu sare şi piper, după gust. Laşi să fiarbă 2-3 minute, pui pastele şi amesteci.

Stingi focul, acoperi cu un capac şi laşi pastele să absoarbă sosul şi aromele, 1-2 minute. Serveşti preparatul decorat cu verdeaţa preferată. 

FOTO Shutterstock



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
mihaela bilic
salata calda jpg
tocana png
carrtofi ducli piept pui shutterstock1 jpeg
ciorba de raci colaj instagram jpg
adelina pestritu jpg
ingetata de ciocolata jpg
chiupsuri1 jpeg
image
image