Rețete

O reţetă simplă şi delicioasă, burgerii de năut pot fi preparaţi de oricine şi sunt ideali pentru zilele în care ţii post.

O porţie de vinete pane poate fi excelentă pentru tine, în zilele în care ţii post, motiv pentru care îţi recomandăm să încerci această reţetă simplă.

Supa cremă de linte roşie este o alegere inspirată pentru zilele de post şi, mai mult de atât, este o sursă excelentă de vitamine şi minerale, între care vitamina B1, acid folic, potasiu şi fier.

Nu există perioadă de post în care gospodinele să nu prepare măcar o dată delicioasele sarmale de post. Probabil ştii deja măcar o reţetă, dar ce zici dacă încerci una nouă? Ţi-o recomandăm pentru un gust autentic!

Tarabele şi pieţele din Istanbul oferă trecătorilor cele mai apetisante variante de pizza turcească sau Pide, cum i se mai spune. Nu-i neapărat nevoie să te deplasezi până acolo, aşadar iată cum poţi pregăti tu o astfel de delicatesă!

Uleiul de măsline este benefic pentru sănătatea ta şi ce poate fi mai potrivită pentru tine decât reţeta de focaccia? Îţi propunem o variantă inedită unde aromele de măsline, oregano şi roşii se îmbină perfect!

Reţeta de Baba Ganoush este tradiţional libaneză, fiind asemănătoare cu hummusul clasic doar că se prepară din vinete coapte şi nu din năut. O porţie conţine proteine, grăsimi, sodiu, potasiu, vitamina A, vitamina C, calciu şi fier.

Pentru iubitorii stilului vegan şi nu numai, pizza poate deveni o gustare excelentă, mai ales dacă este cu şi din legume. Cum broccoli şi dovlecel găseşti, mai nou, peste tot, iată ce poţi prepara din acestea!

Fie că ţii post, fie că eşti adeptul dietei vegane, aceste trufe te vor cuceri. Conţin doar ingrediente naturale şi sunt perfecte şi pentru copii.

Dacă inspiraţia te-a părăsit, pastele sunt soluţia optimă: mai adaugi doar câteva ingrediente şi masa e gata. Le încerci?

Consistentă, apetisantă, uşor de preparat, bună pe loc sau a doua zi, această salată clasică are un ingredient în plus pentru carnivori: pieptul de pui. Dacă îl elimini, ai varianta clasică, perfectă în post.

Uşor de gătit, ieftine şi delicioase, clătitele de post sunt o variantă ideală pentru momentele în care vrei să mănânci ceva bun repede şi fără să dai banii pe ingrediente costisitoare.

Extrem de gustoşi şi uşor de preparat, cartofii dulci şi albi pot fi perfecţi pentru orice masă, indiferent că alegi să-i mănânci simpli ori cu o salată sau friptură.

Aromată şi delicioasă, prăjitura cu sirop de lămâie poate să fie o variantă excelentă pentru momentele în care îţi doreşti un desert delicios.

Combinaţia de brânză dulce cu ciocolată, deşi sună destul de ciudat, este una dintre cele mai bune reţete de desert. Măcar pentru o zi, lasă batoanele cumpărate din comerţ şi prepară, în propria bucătărie, dulciuri mai sănătoase!

O reţetă simplă şi saţioasă, mâncarea de mazăre este un preparat pe care trebuie să-l încerci în postul Paştelui.

Iată o reţetă de peşte la cuptor delicioasă şi fragedă, care se pregăteşte şi se prepară într-un timp scurt. Este ideală pentru o masă de prânz sau de seară!

Vrei să prepari un desert deosebit, dar uşor de făcut în acelaşi timp? Iată un delicios preparat turcesc: kunefe!

Acest sandviş e plin de igrediente sănătoase, dar deloc plictisitor. E aromat, cremos şi poate înlocui o masă principală, alături de o salată. În plus, e de post. ce altceva ţi-ai mai putea dori?

Reţeta originală de Rosti aparţine elveţienilor şi se prepară din cartofi raşi. De data aceasta, îţi propunem să te joci puţin cu reţeta şi să adaugi şi alte ingrediente. Te vei bucura, la sfârşit, de gustul bun şi fraged al chifteluţelor!

Tartă cu piersici, reţetă delicioasă fără coacere

Suntem în Postul Paştelui, perioadă în care sunt numeroase restricţii alimentare, motiv pentru care îţi propunem să încerci această reţetă de paste cu sos de roşii şi măsline.

Ce zici de o plăcintă, preparată după o reţetă tradiţională dobrogeană, care se face rapid şi nici nu ai nevoie de foarte multe ingrediente? Acest deliciu culinar este numai bun de degustat între mese sau chiar la cină.

O reţetă simplă, saţioasă şi delicioasă, dar şi potrivită pentru Postul Paştelui este această reţetă de musaca de post.

Nu te numeri printre persoanele care ţin post şi nu mai ştii ce să găteşti? Încearcă această reţetă de pui picant cu usturoi şi lume, gata în mai puţin de 30 de minute.

Reţetele de post sunt la mare căutare în această perioadă în care gospodinele ţin Postul Paştelui, cel mai lung şi mai aspru dintre toate de peste an. Ce zici de o iahnie de fasole cu gust desăvârşit, servită cu murături şi verdeaţă verde?!

Când rămâi în pană de idei, inspiră-te din bucătăria asiatică! Transformă-ţi un prânz obişnuit, înlocuindu-l cu o tocană picantă cu vânătă. Nu uita lucrul esenţial: legătura proapătă de ceapă verde!

În general, când eşti cu moralul la pământ, îţi doreşti să te înconjori alături de cei dragi, de cei care-ţi fac ziua mai frumoasă. Chiar şi deserturile îţi pot da un motiv pentru a zâmbi mai mult! Pentru a te bucura de un moment dulce, ţi-am pregătit reţeta de prăjitură curcubeu.

„Okroshka” este o reţetă tradiţional rusească, destul de răcoritoare şi de gustoasă! Supa rece conţine ouă, diverse legume şi ierburi aromatice. Nu mai spunem că se prepară foarte uşor atunci când nu ai prea mult timp la dispoziţie.

Un mango bine copt are o aromă inconfundabilă, care ăl face perfect în multe deserturi, chiar şi în acest tiramisu reinterpretat. Cum îţi dai seama că un mango este copt sau nu? Apasă-l uşor cu degetele. Dacă rămân urmele degetelor pe coaja lui, atunci este copt. Consistenţa lui trebuie să fie asemănătoare cu cea a piersicilor. Dacă este prea tare, atunci este crud. Pentru a grăbi procesul de coacere, aşază fructul într-o pungă de hârtie, strânge bine punga la gură şi las-o două zile la temperat