Fasole bătută, cu măsline

Fasole bătută, cu măsline

Ultima actualizare:
8b6ed3832ec75f6d35dd29ff17069f95 jpeg

O mâncare ce poate fi servită şi rece şi dacă ai în cămară un borcan de murături, este cu atât mai bine!

Ai nevoie de:

  • 500 g fasole
  • 2 cepe
  • 3 morcovi
  • 1 leg ţelină
  • 50 g măsline
  • zeama de la o jumatate de lămâie
  • sare, după gust
  • piper, după gust
  • ulei

Speli fasolea şi o laşi la înmuiat timp de 24 de ore. Pui fasolea la fiert şi o acoperi cu capacul. Adaugi morcovii tăiaţi rondele şi ceapa tăiată mărunt. Fierbi în continuare. Apoi mixezi fasolea cu legumele. Adaugi ulei, puţin câte puţin, zeama de lămâie şi presari sare şi piper,după gust. Ornezi cu măsline întregi şi ţelină.

Poţi servi cu murături. Poftă bună!

Foto: Pinterest

Pinterest



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
paaste libaneze jpg
galusti png
tocanita cu ardei si cu vinete jpg
cpd prajit in sos de sofran jpg
tort cu pepene galben jpg
supa toscana de rosii jpg
burta de vita in stil italian jpg
rosii coapte in ulei de masline jpg
image
image