Fasole bătută, cu măsline

Fasole bătută, cu măsline

Ultima actualizare:
8b6ed3832ec75f6d35dd29ff17069f95 jpeg

O mâncare ce poate fi servită şi rece şi dacă ai în cămară un borcan de murături, este cu atât mai bine!

Ai nevoie de:

  • 500 g fasole
  • 2 cepe
  • 3 morcovi
  • 1 leg ţelină
  • 50 g măsline
  • zeama de la o jumatate de lămâie
  • sare, după gust
  • piper, după gust
  • ulei

Speli fasolea şi o laşi la înmuiat timp de 24 de ore. Pui fasolea la fiert şi o acoperi cu capacul. Adaugi morcovii tăiaţi rondele şi ceapa tăiată mărunt. Fierbi în continuare. Apoi mixezi fasolea cu legumele. Adaugi ulei, puţin câte puţin, zeama de lămâie şi presari sare şi piper,după gust. Ornezi cu măsline întregi şi ţelină.

Poţi servi cu murături. Poftă bună!

Foto: Pinterest

Pinterest



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
gapacho cu avocado si creveti jpg
image png
Woody Harrelson jpg
rosii chery la borcan jpg
gogosi cu mere jpg
cocktail jpg
placinta cu dovleac 1 jpeg
minitarte cu pere jpg
image
image