Tocaniţă de ceapă

Tocaniţă de ceapă

Ultima actualizare:
2 shutterstock 1705920478 jpg jpeg

Folosită în majoritatea mâncărurilor, ceapa este una dintre cele mai populare legume din lume. Fie că o pui la ciorbă sau într-o tocăniţă, gustul ei dă savoare oricărui preparat oferind un gust unic şi inconfundabil, ea este benefică pentru organismul tău, hrănindu-l şi protejându-l de mai multe afecţiuni.

Datorită conţinutului ridicat de fier, ceapa ajută în tratarea anemiei.

Ingrediente

 500 g pulpă de porc

4 linguri ulei

2 ardei capia

5-6 cepe mari

2 linguri boia

pătrunjel verde

sare

piper

Mod de preparare

Tai cubuleţe carnea de porc şi o rumeneşti în ulei, adaugi ardeiul şi ceapa tăiate julien. Când ceapa devine translucidă, pui boiaua şi completezi cu apă cât să acoperi carnea. Pui sare şi piper, după gust şi laşi să fiarbă, la foc mic. Tocăniţa este gata când zeama are consistenţa unui sos.

Opreşti focul şi adaugi pătrunjel tocat.

FOTO: Shutterstock



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
paaste libaneze jpg
galusti png
tocanita cu ardei si cu vinete jpg
cpd prajit in sos de sofran jpg
tort cu pepene galben jpg
supa toscana de rosii jpg
burta de vita in stil italian jpg
rosii coapte in ulei de masline jpg
image
image