Consumul de peşte şi longevitatea sănătoasă

Conducătorul studiului, Dariush Mozafflarian a constatat că subiecţii au avut un risc mai scăzut să moară, mai ales din cauza unei afecţiuni cardiovasculare. Mai mult, participanţii la studiu au trăind mai mult, cu cel puţin doi ani, în comparaţie cu alţi semeni ai lor care nu au avut în dietă acest aliment.

Pe parcursul cercetării, conducătorul studiului a constatat că sângele consumatorilor de peşte prezinta valori ridicate de acizi graşi Omega 3, o sursă care le-a prelungit viaţa. De aceea, specialitul ne recomandă să consumăm două porţii de peşte pe săptămână, pentru a trăi mai mult şi mai sănătos.