Arma secretă a lui Dorel Vișan împotriva răcelilor: „Siropul de ceapă”. Sfatul nutriționiștilor: „Are rol dezinfectant”. De ce e bine să pui rondele de ceapă în șosete?
Ne aflăm în plin sezon al virozelor. Cum ținem însă la distanță enervantele răceli, care vin la pachet cu tuse, strănut și, adesea, cu febră? Actorul Dorel Vișan (88 de ani) susține că siropul de ceapă, pe care și-l prepară singur, acasă, e arma lui secretă împotriva gripei. Exclusiv pentru Click!, nutriționista Codruța Pantelimon ne-a vorbit despre proprietățile de aur ale cepei, pentru organism. Nu uitați însă că sfatul medicului este cel mai important, în caz că aveți probleme de sănătate. Adesea, un tratament naturist nu este suficient.
Dorel Vișan: „Mănânc multă ceapă, scade glicemia și ține la distanță răcelile”
Actorul Dorel Vișan (88 de ani), celebru cu genialul său rol, din pelicula de succes „Senatorul Melcilor”, duce un stil de viață sănătos, la ferma sa de lângă orașul Cluj. Acesta a dezvăluit micile sale secrete naturiste, în podcastul medicului Adina Alberts. Susține că ceapa, care nu trebuie să vă lipsească din meniu, are proprietăți miraculoase, ameliorând unele afecțiuni:
„Mănânc foarte multă ceapă, scade glicemia. Cei care au glicemia ridicată să mănânce ceapă sub orice formă. Într-o săptămână trebuie să mănânce ceapă de trei ori pe zi, la fiecare masă.
Ceapa este mai acceptabilă și, dacă mănânci, după ceapă, o frunză de pătrunjel, dispare mirosul. În ceapă este o substanță care revigorează celulele pancreatice. Eu mă ocup de 25 de ani cu asta, fac și sirop de ceapă, iar în toți acești ani nu am fost niciodată răcit”.
Cum se prepară siropul de ceapă cu miere, inamicul răcelilor. Rețeta nutriționistei Codruța Pantelimon
Iată ce spune însă Codruța Pantelimon, specialistă în nutriție, despre beneficiile pe care ceapa le aduce organismului, mai ales în anotimpul rece:
„Sezonul de toamnă vine și cu surprize mai puțin dorite, așadar, prevenția în evitarea virozelor de sezon este un „must have”. Una dintre rețetele la îndemâna oricui și necostisitoare este siropul de ceapa roșie”.
Mod de preparare: „Se mărunțesc două cepe roșii în 150 de grame de miere și se lasă peste noapte la macerat pentru a-și lăsa sucul ei vindecător. Cuercitina (quercitina) din ceapă este un antioxidant puternic, care previne deteriorarea celulară.
„Consumați ceapă, mai ales seara”
Și ea, ca și varza, duce în desaga, plină cu nutrienți, vitamina C, A, magneziu, zinc, fier, ceapa fiind considerată un antibiotic natural, ușor de digerat. Consumați ceapă din abundență, mai ales seara, fie în salate, ca atare sau siropul pentru ameliorarea durerilor, inflamațiilor în gât, acționând ca un dezinfectant natural, în tratarea diferitelor infecții”.
De ce se pun rondele de ceapă în ciorapi?
Codruța Pantelimon ne-a dezvăluit și un truc pentru detoxifierea organismului:
„Înainte de a ne culca,e bine să punem pe talpa piciorului câteva rondele de ceapă, peste care tragem o șosetă, pentru a le fixa. Este un truc ideal pentru detoxifierea organismului în sezonul rece. Precizez că în talpă sunt toți centrii nervoși din organism, astfel că aceste rondele de ceapă ajută la purificarea organelor interne.
Ceapa roșie este regina. Feliată și pusă pe ureche poate reduce presiunea și durerea. Sau o puteți pune, spartă în patru, lângă patul în care dormiți, purifică aerul din cameră”, a mai menționat nutriționista, exclusiv pentru Click!
