Bucătăresele adevărate pun un gălbenuș în salata de vinete. De ce fac, de fapt, acest lucru

Ultima actualizare:

Numeroase trucuri ne ajută să gătim mai rapid sau să obținem un gust desăvârșit pentru preparatele noastre. De aceea, ar trebui să cunoști cât mai multe lucruri dintre acestea. Cu siguranță, îți pot fi de mare folos în bucătărie. De exemplu, știm un secret de la bucătăresele cu experiență, pe care ți-l vom dezvălui și ție, cu ajutorul căruia vei avea o salată de vinete de te vei linge pe degete. Îl vei folosi și tu de fiecare dată când vei face acest preparat.

Un gălbenuș crud îi va da o aromă deosebită salatei tale de vinete. Foto: Click.
Un gălbenuș crud îi va da o aromă deosebită salatei tale de vinete. Foto: Click.

De ce să pui gălbenuș de ou în salata de vinete

Mai exact, după ce ai terminat de tocat vinetele şi nu ai pus încă uleiul, adăugă un gălbenuş de ou crud. Nici nu-ți imaginezi ce aromă plăcută va căpăta această salată atât de dorită vara. Cu siguranță, după ce vei încerca o dată acest truc nu vei mai renunța niciodată la el. Pentru că, datorită gălbenușului de ou vei avea o salată mult mai gustoasă. 

Alte trucuri care îți pot fi de folos în bucătărie

1. Știai faptul că, carnea congelată nu se decongelează decât la temperatura camerei. Nu este indicat să faceți acest lucru în cuptorul cu microunde, ea își va pierde o grămadă de proprietăți, dar și din gust. Va fi fadă și te vei întreba ce ai uitat să îi pui de e atât de lipsită de gust.

2. Dacă cumva ți se întâmplă să faci mai multă maioneza decât ai nevoie nu o arunca. O poți păstra. Cum? În borcane de sticlă cu capac, ţinute în frigider sau la gheaţă.

3. Iată un mic truc care-i va da un gust demențial atât ciorbei de fasole verde, dar și celei uscate. Adaugă o linguriță de zahăr și aceasta va fi mai aromată. Simplu și gustos! 

4. Dacă adaugi puțin hrean în salate, acesta vor avea un gust deosebit, iar musafirii îți vor cere cu siguranță rețeta. 

Parteneri

image
www.fanatik.ro
image
observatornews.ro
image
iamsport.ro
image
www.antena3.ro
image
www.gandul.ro
image
as.ro
image
playtech.ro
image
www.fanatik.ro
image
www.cancan.ro
image
www.viva.ro
image
www.unica.ro
image
www.playsport.ro
image
sportpesurse.ro
image
www.bugetul.ro
image
okmagazine.ro
image
okmagazine.ro
image
historia.ro
image
historia.ro
supa ciorba istock jpg
1 remediu fire de par alb jpg jpeg
zodii pixabay jpg
Ulei de ricin pentru păr  5 beneficii pentru păr, faţă şi corp  Tratează acneea şi cearcănele! jpeg
parchet adobestock jpg
horoscop bani jpg
respiratie jpg
AD 4nXe49g Tpf4yYaP9R9Gs Df6oiOIUjzM5Ot15JWZ29te2X LHHqnJTd16lufRBkUsgCio4OHPkn9UhoBf0EnzrsZ1kJyDshpC6xKIBVjWqBHRno6wDsN6x rvFT e EUPXqBap00orBzJ2WxJK1pOMIz VFDFx0uNkMevEsGS4a BSpV0Qr1tw
image
actualitate.net
image
actualitate.net