Cafeneaua celebră care se închide după un secol și jumătate de istorie. Era frecventată de un scriitor faimos și era cunoscută pentru ospătarii morocănoși
După un secol și jumătate de istorie, faimoasa cafenea vieneză Bräunerhof, locul unde scriitorul Thomas Bernhard își petrecea zilnic timpul, se închide. Celebră pentru atmosfera autentică și ospătarii morocănoși care îi „încântau” pe clienți cu tonul lor aspru, cafeneaua intră acum în insolvență.
Aflată pe strada Stallburggasse, în inima Vienei, cafeneaua Bräunerhof, înființată în urmă cu 150 de ani, păstra farmecul autentic al unei epoci apuse. Fără Wi-Fi și fără posibilitatea plății cu cardul, localul se mândrea cu o atmosferă tradițională, iar clienții fideli, printre care și Thomas Bernhard, veneau pentru gulașul delicios și pentru ziarele întinse pe mese.
Atitudinea ospătarilor, marca inconfundabilă a cafenelei
Pe lângă aceste calități, cafeneaua se făcea remarcată și printr-un alt lucru aparte: atitudinea ospătarilor, cunoscuți pentru tonul lor morocănos și refuzurile fără menajamente, care deveniseră un fel de semn distinctiv al locului.
De exemplu, o familie a povestit într-o recenzie pe Google cum chelnerul le-a luat ceașca fiicei fără să întrebe. Când și-au exprimat nemulțumirea, angajatul i-a apostrofat sec: „Ceașca aceea nu are ce căuta pe masă!” Chiar și după ce și-a cerut scuze, ea primit același răspuns, iar familia a plecat cu impresia clară că „nu așa se tratează clienții”.
Bräunerhof a intrat în insolvență, iar proprietara este de negăsit
Acum, după un secol și jumătate de tradiție, Bräunerhof a intrat în insolvență. Proprietara a dispărut, iar chiria nu a fost plătită de luni de zile, anunță publicația „Heute”. Administratorul judiciar Ulrike Bauer a confirmat că situația este „haotică”, iar localul, situat într-o clădire monument istoric, va fi vândut până la sfârșitul lunii august.
Pentru viitorul proprietar, relansarea cafenelei va reprezenta o provocare serioasă. Spațiul este deținut de Amisola, parte a Fundației Karl Wlaschek, iar contractul de închiriere impune ca proprietatea să fie folosită exclusiv ca o cafenea. Astfel, orice renovare majoră sau transformare într-un restaurant modern este exclusă!
