E oficial: dieta «omului cavernelor» e cea mai sănătoasă
Vrei să trăieşti mai mult şi să ai inima şi oasele mai sănătoase? Trebuie să te întorci în timp, cel puţin în ceea ce priveşte dieta. Un nou studiu al cercetătorilor americani a scos la iveală faptul că „omul cavernelor” mânca cel mai sănătos. Iată cum arată „paleo-dieta”.
S-a demonstrat ştiinţific: dacă renunţi la o serie de alimente şi începi să mănânci după „modelul” celor mai vechi pământeni, inima ta va fi mai sănătoasă. ”Paleo-dieta”, cum este cunoscută, scade considerabil riscul de atac de cord în numai opt săptămâni de când aţi început-o, conform unui studiu făcut de cercetătorii americani de la Universitatea din Houston, citat de Daily Mail. Ce înseamnă de fapt această dietă? Înseamnă să elimini din alimentaţie tot ce este procesat şi să mănânci doar acele produse la care aveau acces şi „oamenii cavernelor”. Pe scurt, carne, peşte, fructe şi nici vorbă de lactate sau cereale procesate (pâine, de exemplu). Participanţilor la studiu de alimente li s-a spus să mânânce cât vor de mult din lista prezentată, şi în doar două luni rezultatele s-au văzut: nivelul unei proteine care ajută vasele de sânge să-şi păstreze proprietăţile a crescut considerabil. În plus, cei care au început această dietă s-au bucurat să vadă şi că au scăpat de kilogramele în plus.
