Bacteria E.coli, descoperită într-un automat de lapte

Bacteria E.coli, descoperită într-un automat de lapte

Ultima actualizare:

    A fost descoperită bacteria E.coli într-un automat de lapte din județul CovasnaFoto captură/Youtube
A fost descoperită bacteria E.coli într-un automat de lapte din județul CovasnaFoto captură/Youtube

Direcția Sanitar Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Covasna se află în cursul unei anchete după ce a descoperit bacteria E.coli chiar într-un automat de lapte din județul Covansa.

Conducerea DSVSA a precizzat că după ce proba de lapte crud luată din automat a fost trimisă la un laborator de specialitate din București pentru a fi analizată, rezultatele indică prezența bacteriei Escherichia Coli verotoxigenă, potrivit Digi 24.

„Automatul de lapte este proprietatea unei exploatații de bovine înregistrate și care alimentează zilnic acest automat cu lapte de producție proprie. Infecția provine ori de la un animal bolnav, ori se datorează nerespectării normelor de igienă din timpul mulsului, a transportului de lapte sau lipsa de dezinfecție regulată și eficientă a automatului de lapte”, a declarat DSVSA  în conferința de presă.

Pentru ca niciun consmuator să nu mai fie expus riscului de a contacta bacteria, DSVSA a interzis comercializarea laptelui de la ferma respectivă până la confirmarea rezultatelor unor noi analize.

DSVSA recomandă tuturor persoanelor care cumpără lapte crud din astfel de automate să-l fiarbă cel puțin zece minute înainte de a-l consuma.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
china par shutterstock1 jpeg
image png
set bijuterii jpg
perne pexels jpg
505d18c5 2a35 486f 816e 96e45b50fcd0 jpg
Design fără titlu (5) png
cules ciuperci jpg
Yuli Vargas sushi jpg
image
image