Celebra berărie Gambrinus se redeschide la 1 martie

La începutul anilor 2000, berăria era în paragină

Veste bună pentru consumatorii de bere din Capitală. Vestita berărie Gambrinus, care a funcţionat din anii ’40 la parterul Hotelului Cişmigiu de pe bulevardul Regina Elisabeta din Capitală, îşi va redeschide porţile la 1 martie, scrie economica.net.

În ciuda notorietăţii sale, berăria Gambrinus de la Cişmigiu nu este cea despre care se spune că a fost deschisă de Ioan Luca Caragiale în 1901. Acea berărie funcţiona vizavi de actualul Teatru Naţional, pe strada Ion Câmpineanu şi a fost mutată în anii ’40 la parterul Hotelului Cişmigiu. Localul, în care grupul Kristal a investit 150.000 de euro, se va redeschide la 1 martie.La începutul anilor 2000, berăria era în paragină.

La începutul anilor 2000, berăria era în paragină

Conform reprezentanţilor companiei, berăria, care va avea 150 de locuri, îşi va păstra farmecul interbelic, iar designul ales este strict legat de istoria berăriei Gambrinus şi de legătura cu familia Caragiale. Din meniu nu vor lipsi berea Gambrinus, preparatele tradiţionale care se serveau în trecut în local, printre care şi faimoşii patricieni (cârnaţi din carne tocată de vită, fripţi la grătar).

Grupul care a amenajat berăria, Kristal, mai deţine clubul Kristal, berăria Maxx, clubul Maxx şi Pizza Maxx.