Poftiți la Festivalul Peștelui de Sfântul Andrei!
Celebrul bucătar Don Mariano și Victorița Pescărița vă poftesc la Festivalul Peștelui, ce va avea loc la Târgul de produse tradiţionale din parcul de la Agronomie sâmbătă şi duminică. Dacă vă numiți Andrei sau Andreea primiți o surpriză!
În mod tradiţional de Sfântul Andrei, este dezlegare la peşte, şi în ajunul acestei mari sărbători se consumă usturoi şi bucate cu usturoi.
”Ce merge cel mai bine cu usturoi? Peștele!”, spune celebrul bucătar Don Mariano, care va găti midii din Marea Neagra cu vin, patrunjel şi usturoi, servite cu mămăliguţa caldă.
Duminică, celebrul bucătar va oferi gratuit sute de farfurii de fasole cu cârnați din pește tuturor celor care poartă numele Sfântului Andrei, dacă vin la târg cu un act de identitate valabil.
Puteţi savura scrumbie, crap, păstrăv, ton, toate la grătar, plus hamsia, și stavrid prăjite cu mămăliguţa şi mujdei de usturoi.
