Pofte de gravidă! Florentin Pandele a făcut plăcinte în miez de noapte
Invitată în emisiunea bunei sale prietene, Simona Gherghe, Gabi Firea le-a povestit telespectatorilor cum cu o zi înainte a poftit la plăcinte cu brânză, iar soţul său nu a stat pe gânduri prea mult pentru a-i îndeplini pofta soţiei sale.
Imediat ce au ajuns acasă, Gabi şi Florentin Pandele s-au instalat în bucătarie şi s-au apucat de treabă. Sub atenta supraveghere a soţiei, în miez de noapte, primarul din Voluntari a pregătit vestitele plăcinte moldoveneşti poale-n brâu, pe care le-au intitulat chiar Simona.
Iată reţeta delicioaselor plăcinte: „3 pachete brânză de vaci, 1 calup mediu telemea vacă nesărată dată pe răzătoarea mare, 4 oua, 4 fiole esenţă de rom, o lămâie rasă pe răzătoarea mică, un pumn de stafide, 3 linguri de smântână, 12 linguri de zahăr. Se înglobează toate acestea (ouăle sunt bătute împreuna cu zahărul). Am folosit foaie de placinta gata făcută, din comerţ, pentru că ne grabeam (mai exact două: una direct pe tavă, alta deasupra compoziţiei). Am înţepat cu o scobitoare foaia de deasupra şi am uns-o cu gălbenuş de ou (bătut), de aceea a ieşit aşa galbenă :)" a povestit Florentin pe pagina sa de Facebook.