Ce plante și condimente susțin digestia și reduc balonarea. Nu ar trebui să lipsească din alimentația ta
Problemele digestive, precum balonarea, gazele sau constipația, sunt frecvente după mese copioase sau în perioadele de stres. Pe lângă soluțiile medicamentoase, există remedii naturale, bazate pe plante și condimente, care pot susține digestia și menține confortul intestinal. Iată cinci ingrediente pe care le poți găsi în bucătăria ta și care au efecte demonstrate asupra sistemului digestiv.
Menta – relaxează mușchii intestinali și reduce disconfortul
Menta (Mentha piperita) conține mentol, un compus care ajută la relaxarea mușchilor intestinelor, reducând balonarea, crampele și gazele. Uleiul de mentă este folosit și în capsule pentru sindromul de colon iritabil (IBS), unde a demonstrat eficiență în ameliorarea simptomelor.
Precauții: Persoanele cu reflux gastroesofagian trebuie să evite uleiul concentrat, deoarece poate agrava arsurile la stomac. Ceaiul de mentă reprezintă o alternativă sigură.
Mușețelul – ceaiul calmant pentru stomac
Mușețelul (Matricaria chamomilla) are efecte antiinflamatorii și calmante pentru sistemul digestiv. Ceaiul din această plantă ajută la reducerea indigestiei, gazelor și a disconfortului abdominal. Studiile arată că mușețelul poate diminua colicii la sugari și reduce riscul ulcerelor gastrice datorită proprietăților antioxidante.
Siguranță: În general, este sigur, însă persoanele alergice la plante din familia Asteraceae trebuie să fie prudente.
Semințele de carom – digestie rapidă și eficientă
Semințele de carom (Trachyspermum ammi), cunoscute și sub numele de ajwain, stimulează secreția de acid gastric și ajută la digestia rapidă a alimentelor. Compusul activ, timolul, relaxează mușchii intestinali și reduce spasmul.
Precauții: Femeile însărcinate sau care alăptează trebuie să evite doze mari, din cauza riscurilor potențiale.
Feniculul – calmarea gazelor și a crampei abdominale
Feniculul (Foeniculum vulgare) este bogat în fibre insolubile și conține anetol, care ajută la relaxarea mușchilor intestinelor și reducerea crampei abdominale. Studiile clinice arată că feniculul poate diminua disconfortul la persoanele cu sindrom de colon iritabil. Apa de fenicul este, de asemenea, un remediu tradițional pentru calmarea gazelor la sugari.
Siguranță: Feniculul are un istoric lung de utilizare sigură, atât în alimentație, cât și în remedii naturale.
Chimenul – condimentul care accelerează digestia
Chimenul (Cuminum cyminum) stimulează activitatea enzimelor digestive și secreția de bilă, facilitând digestia grăsimilor și absorbția nutrienților. Studiile arată că poate reduce timpul de tranzit intestinal și poate ameliora simptomele sindromului de colon iritabil în câteva săptămâni.
Siguranță: Folosit în cantități obișnuite în alimentație, chimenul este sigur și poate completa o dietă echilibrată.
Sfaturi pentru o digestie sănătoasă
Plantele și condimentele pot sprijini digestia, dar nu înlocuiesc tratamentul medical. Introducerea unui ceai de mușețel după masă sau a unor condimente precum chimen sau fenicul în rețete poate fi un pas simplu către un tranzit intestinal mai bun. Persoanele cu afecțiuni digestive sau care urmează tratamente medicamentoase trebuie să consulte medicul înainte de a folosi suplimente concentrate.
