Tradiţie de Sf. Constantin şi Elena: puiul la ţest!

Ultima actualizare:

Se numeşte „Consitandinu Puilor", zi de sărbătoare, când fruntaşii satului împărţeau pui preparaţi la ţest. Mama Floarea va veni sâmbătă şi duminică, la târgul de tradiţii de la Agronomie, cu pâine de casă şi va prepara pui după reţeta originală şi îl va împărţi celor din târg.

Mama Floarea a dezvăluit reţeta pentru cititorii Click!: puii mici se perpelesc, apoi se pun întregi într-un castron larg, nesmălţuit, cu o garnitură de cartofi tăiaţi în patru, un morcov tăiat felii mari, pătrunjel şi sare după gust. Vasul se pune sub ţest, timp de 30 de minute.

Parteneri

image
www.fanatik.ro
image
observatornews.ro
image
iamsport.ro
image
www.antena3.ro
image
as.ro
image
playtech.ro
image
www.fanatik.ro
image
www.cancan.ro
image
www.playsport.ro
sportpesurse.ro
image
www.bugetul.ro
Richard și Alejandra Gere, GettyImages (2) jpg
okmagazine.ro
image
okmagazine.ro
image
okmagazine.ro
image
historia.ro
image
historia.ro
simion lasconi podcast micutzu jpg
diabet jpg
liviu dragnea 8 JPG
varza murata 505587 webp
bunt erleuchtet chinas jpg
image png
Warren Buffett FOTO Profimedia jpg
turcia jpg
image
actualitate.net
image
actualitate.net