Atât de uşor de preparat, sosurile pot transforma mâncărurile simple în delicatese de restaurant. Am încercat şi noi câteva reţete şi ţi le propunem şi ţie!
Iuliana Păcurar din Balş, judeţul Olt ne-a trimis o nouă reţetă la redacţie. De data aceasta, ne-a impresionat cu o delicioasă reţetă de rulouri cu cremă de vanilie.
Dacă ai rămas în pană de idei în bucătărie, salata caesar cu pui şi paste este un preparat foarte uşor, cremos şi gustos, perfect pentru zilele de vară.
Ştim că e cald afară şi nu pre ai chef să petreci mult timp în bucătărie, dar îţi garantăm că dacă vrei să prepari această reţetă, totul va fi simplu: timp scurt de preparare, bagi la cuptor şi, cel mai important, e foarte delicioasă.
Specialitate a bucătăriei asiatice, „furnicile în copac“ nu necesită timp lung de preparare. Iar pentru un pic de varietate în meniul pregătit pentru familia ta îţi propunem această reţetă.
Ce desert să mai prepari cu resurse minime: ouă, făină, nucă? În lipsă de idei, parcă nu-ţi mai vine să pregăteşti nimic. Am descoperit o reţetă simplă şi gustoasă de placinta cu nuca, pentru ca data viitoare să nu mai renunţi!
Chutney este un condiment sau mai bine spus un amestec de mirodenii, fructe şi legume. Denumirea este, de fapt, un termen britanic, împrumutat din limba hindi, în care „chatni“ înseamnă a pisa sau a zdrobi.
Cititoarea noastră Anişoara Ursan continuă să ne impresioneze cu reţete care mai de care mai gustoase şi mai tentante. Tu rezişti tentaţiei de a prepara reţeta propusă de ea?
Ingrediente
Ştim bine că un guacamole clasic se face cu avocado şi roşii şi alte ingrediente de bază. Dar ce-ai zice, ca măcar de data aceasta, să încerci reţeta altfel? Adică cu avocado rumenit pe grătar?
Cu sau fără carne, proaspăt sau congelat, însoţit de tot felul de brânzeturi, sub formă de salată, ruladă, terină ori plăcintă, spanacul este preferatul multor gospodine în bucătărie. Iată propunerea noastră:
