Cum să faci sos de brânză

15 iulie 2014 9:45

Ultima actualizare: 21 iulie 2026 13:06

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

Urmărește-ne pe Discover

sos branza jpeg

Atât de uşor de preparat, sosurile pot transforma mâncărurile simple în delicatese de restaurant. Am încercat şi noi câteva reţete şi ţi le propunem şi ţie!

Dificultate mică Preparare 30' Pentru 8 porţii

Ingrediente

1/2 ardei gras roşu

½ ardei iute verde

2-3 căţei de usturoi

2 căni caşcaval ras

2 căni lapte

4-5 linguri amidon alimentar

sare

piper

Mod de preparare

Tai ardeiul gras, căţeii de usturoi şi ardeiul iute cubuleţe mici. Pui într-o cratiţă laptele şi adaugi treptat amidonul alimentar, amestecând continuu ca să nu se facă cocoloaşe.

Când începe să se îngroaşe, adaugi, pe rând, caşcavalul ras, usturoiul, ardeiul gras şi cel iute. După ce se topeşte caşcavalul, condimentezi cu sare şi piper, după gust.

Îl poţi servi cald, alături de nachos sau de alt fel de chipsuri.

sursa foto: Shutterstock

Urmărește-ne pe

Ghid de cumpărături

Coliere din argint cu pietre pretioase și semiprețioase sub 1500 lei Colaj BijuteriiTV jpg

VideoCum alegi un colier cu pietre prețioase care merită banii? 9 modele sub 1.500 de lei pe care le vei purta ani la rând adevarul.ro

Cele mai bune aparate de vidat și sigilat 2026 Foto OnPattison jpg

VideoProblema nu e ce cumperi, ci cât reușești să păstrezi: aparatele de vidat din 2026 care simplifică porționarea și reduc risipa alimentară adevarul.ro

Gazon întreținut cu o mașină de tuns iarba Foto Better Homes & Gardens Australia jpg

Ce nu ai voie să faci în propria curte. Situația în care vecinul te poate obliga să iei măsuri adevarul.ro

cub cristina rus png

Cristina Rus, apariție rară la 45 de ani. Cum arată acum fosta solistă Blondy și revederea emoționantă cu Andreea Bănică Vedete românești

monica gabor si mr pink jpeg

Viața de lux a Monicăi Gabor și a lui Mr. Pink, zguduită de un nou scandal. Acuzații de fraudă cu sute de mii de dolari Vedete internaționale

Păreau chiriașii ideali: ea studentă la Drept, el absolvent de Medicină. Ce a găsit proprietara din Cluj: „Am crezut că avem cadavre” adevarul.ro

Mărturia cutremurătoare a soției arbitrului care s-a împușcat în fața copiilor: „Mi-a dat flori, apoi și-a pus arma la cap” adevarul.ro

Parteneri

„Stanciu, Tănase, Burcă, OUT de la naționala României!” Momentul ZERO pentru Hagi www.fanatik.ro

ANIMAŢIE. Ce sunt urmele lăsate pe cer de avioane, care i-au alarmat la conspiraţionişti observatornews.ro

Din 2004, un pensionar american a cheltuit 20.000.000 € pentru a restaura castelul familiei din Irlanda. După 22 de ani, încă nu e gata www.antena3.ro

Dan Negru vorbește în exclusivitate pentru Gândul despre scenariul candidaturii sale la Primăria Timișoarei, după plecarea lui Fritz: “Da, recunosc, mi s-a propus” www.gandul.ro

Cățelușul Valentinei este încă dispărut. Sora tinerei face apel la oameni pentru a-l găsi: „Înainte de…” www.wowbiz.ro

Când trece România la ora de iarnă 2026. Ceasurile se schimbă mai devreme decât anul trecut www.kanald.ro

Tren lovit de o dronă rusească, la granița cu Polonia. Oficialii străini trecuseră prin zonă cu doar câteva minute înainte www.stirilekanald.ro

Irina Vasilcan, soția lui Gheorghe Moldovan, adevărul despre moartea arbitrului: „Viața mea este în pericol” as.ro

Când intră alocațiile și indemnizațiile în octombrie. ANPIS a anunțat calendarul plăților playtech.ro

Reghe, șocat de un jucător al FCSB! “E cel mai bun! Fotbalist de Liga Campionilor!” www.fanatik.ro

'Profetul Apocalipsei' anunță o nouă pandemie: 'O boală mult mai periculoasă' 😧 www.cancan.ro

Soția lui Rareș Bogdan e frumoasă foc, putred de bogată, dar stă departe de lumina reflectoarelor! Chiar și așa, tot a ieșit la iveală un detaliu neașteptat despre căsnicia lor. Ce înțelegere uluitoare au făcut cei doi soți, de fapt www.viva.ro

Trecutul neștiut al lui Maurice Munteanu a ieșit la iveală. Ce s-a aflat acum despre familia lui www.unica.ro

De ce timpul pare că trece mult mai repede pe măsură ce îmbătrânim. Explicația și trucul simplu care... playtech.ro

Urmărire comică pe străzile din Iași. Cum a reușit un biciclist să fenteze poliția și să se facă nevăzut adevarul.ro

Accident feroviar în Constanța. Cinci vagoane ale unui tren de marfă au deraiat, iar unul s-a răsturnat adevarul.ro

A renunțat la statut, preferând ”să cadă la așternut”! „Să fiu iubită este pentru mine asemenea aerului pe care îl respir” okmagazine.ro

Playboy notoriu, Michael Douglas face iar valuri, după ce a recunoscut aventura toridă, secretă, cu o celebră actriță okmagazine.ro

#Istoria Filmului

Filmul care vorbea despre avorturi în epoca Ceaușescu, cu mult înainte de „4 luni, 3 săptămâni și 2 zile” historia.ro

#Curiozităţile şi culisele istoriei

Șocul întâlnirii cu lumea modernă: Povestea locuitorilor unei insule izolate, alungați de o erupție vulcanică historia.ro

rosii chery la borcan jpg

Roșii cherry pentru iarnă. Cum le pregătești la borcan Rețete

gogosi cu mere jpg

Cum faci gogoși cu mere. Desertul pufos și aromat, gata fără prea multă bătaie de cap Deserturi

cocktail jpg

7 cocktailuri de iarnă cu gin: combinații aromate pentru sezonul rece Rețete

placinta cu dovleac 1 jpeg

Ai dovleac în casă? Încearcă această plăcintă fără zahăr, cu aromă de toamnă Rețete

minitarte cu pere jpg

Mini tarte cu pere, delicii aromate pentru zilele de toamnă Deserturi

rizoto cu hribi jpg

Risotto cu hribi. Cum obții textura cremoasă perfectă Rețete cu legume

fasole la borcan jpg

Cum pregătești fasole la borcan pentru iarnă Rețete

smochine jpg

De ce trebuie lăsate smochinele peste noapte înainte de fierbere. Secretul pentru o dulceață ca la bunica Rețete

Momente penibile la Insula Iubirii. Radu Vâlcan, la un pas să fie lovit de o concurentă actualitate.net

Poliția Română, mesaj video neobișnuit pentru șoferi. Ce îi așteaptă pe vitezomani: „Ne vedem pe traseu, armăsarii mei!” actualitate.net