Conținut scris de Sorina Severin

Doamna Felicia Vanea ne-a trimis o reţetă mai inedită de papanaşi, dar la fel de delicioşi precum cei clasici.

Dacă îţi este greu să mănânci fructe, le poţi servi la câteva minute după masă, sub forma unui desert răcoritor.

Pline da savoare şi cu mai puţine calorii decât chiftelele de porc sau din carne de vită. Aşadar, iată cum se prepară chiftelele de pui.

Zilele aniversare sau când vrei să sărbătoreşti ceva special sunt cel mai bun moment în care să prepari un desert cu care să-ţi surprinzi familia şi prietenii. Iar această şarlotă cu pişcoturi şi mascarpone cel mai potrivit desert.

Smochinele se numără printre cele mai aromate fructe ale sezonului. Din ele se obţine o delicioasă dulceaţă, dar şi o tartă care va stârni admiraţia familiei.

Negresa este o prăjitură simplu de preparat, dar în care pot fi ingrediente, în funcţie de sezon. Vara, murele sau zmeura sunt fructele care vor da savoare acestui desert delicios.

Doamna Vasilica Burcea din Cernavodă ne recomandă o reţetă rapid de preparat, salata de paste cu surimi.

Bruschetele cu somon sunt o soluţie numai bună de pus în practică adus când ai musafori şi vrei să le oferi un aperitiv mai sofisticat.

Cu ulei de măsline şi usturoi, vinetele sunt un adevărat deliciu. Pe lângă celebra salată de vinete, prepară pentru aperitiv şi vinete marinate.

Pane, chiftele sau ghiveci, dovleceii pot fi preparaţi în diferite moduri, rezultatul fiind de fiecare dată la fel de delicios. Iată cum îi poţi prepara la cuptor, cu pesmet!

De origine italiană, porc saltimbocca alla romana, aşa cum este cunoscută reţeta, este una dintre cele mai des preparate. Iată cum se face mâncăre din carne de porc cu spanac!

Cu marginile crocante şi cu un gust dulce-acrişor, aceste coşuleţe cu fructe de pădure sunt desertul ideal de vară, când nu vrei să stai multă vreme cu aragazul deschis.

Un desert rapid de sezon este ştrudelul cu caise. Vezi cum se prepară!

Cu siguranţă trebuie să prepari în această vară tortul cu fructe de pădure. Este un deliciu dulce-acrişor ne spune doamna Roxana Muntean din Sibiu.

Prepararea gemurilor şi dulceţurilor poate fi o probă de foc pentru gospodine. Uneori nu se leagă siropul cum trebuie şi mucegăieşte peste iarnă, alteori o laşi prea mult pe foc şi devine ca un clei, iar apoi îţi este imposibil să o întinzi pe pâine

Deoarece carnea de pui se poate usca pe grătar, o poţi înfăşura în felii de bacon şi astfel vei obţine cele mai suculente frigărui.

Fie că vrei să ungi cu ea blaturile de tort sau fursecurile, ori vrei să decorezi brioşe sau să umpli clătite, această cremă de ciocolată este alegerea potrivită. Poţi adăuga zahăr după gust, dar cu cât va fi mai dulce crema, cu atât va avea o consis

Secretul acestui chec sunt roşiile uscate, deoarece au un gust uşor dulce. Adaugă ulei de măsline în locul celui de floarea-soarelui şi vei obţine un chec aperitiv, preparat în stil mediteraneean.

Ramona Nădăban din Arad ne-a ispitit cu reţeta de Mille-feuille cu căpşuni. Nu i-am rezistat!

Brânza feta este ideală la aperitive deoarece este uşor sărată şi foarte aromată. Adaugă şi pepene şi vei obţine un aperitiv răcoros de vară.

Clafoutis este unul dintre cele mai preparate deserturi franţuzeşti de sezon. Şi pe cât de bună este tarta, pe atât de simplu este de preparat.

Este unul dintre cele mai simple torturi pe care le poţi prepara. Alege să-l faci din clătite americane, deoarece acestea sunt mai pufoase.

În doar 5 minute, bruschetele cu brânză de capră şi cimbru vor fi gata. Îţi garantăm că această combinaţie de ingrediente este absolut delicioasă.

În această vară răcoreşte-te cu o supă-cremă de dovlecei. Este una dintre reţetele preferate ale doamnei Laura Maria Din domiciliată în Râmnicu Vâlcea.

Această ruladă cu pui se prepară pe atât de repede pe cât va dispărea din farfurie.

Clătitele sunt desertul la care recurgem ori de câte ori vrem să mâncăm ceva dulce, dar nu vrem să ne complicăm cu un desert sofisticat. Vara le poţi umple cu frişcă şi fructe proaspete, pentru a obţine un desert de sezon.

Dacă cel mic refuză să mânânce legume, îl poţi păcăli cu aceste chifteluţe crocante.

Trebuie să ai mereu în casă un pachet de pişcoturi şi o cutie de frişcă. Nu se ştie când oaspeţii îţi vor trece pragul, iar tu trebuie să fii pregătită pentru a-si servi cu ceva bun.

Fasolea verde este un ingredient gustos şi are puţine calorii. Iată cea mai bună reţetă cu fasole verde şi sos de roşii.

În doar 5 minute, delicioasa salată cu fructe de vară va fi gata. Dacă faci şi un sos cu miere vei avea unul dintre cele mai bune deserturi de sezon.