Rețete

Ingrediente:Pentru blat: 210 g zahăr, 7 ouă, 210 g făină, 1 praf de sare; Pentru cremă: 350 ml lapte, 200 g zahăr, 250 g unt, 100 g cătină, 50 g miere, 6 linguri griș, 1 ciocolată albă, esență de rom; Decor: 200 g cătină.

Ingrediente● 2 vinete ● 2 dovlecei● 3 ardei graşi roşii● 3 ardei graşi galbeni● 2 cepe roşii ● sare● piper ● 3-4 linguri ulei

Un desert răcoritor, prăjitura cu struguri și iaurt este perfectă atunci când vrei să le faci o surpriză celor dragi!

Ingrediente: 1/2 borcan mazăre verde boabe Bonduelle - 580 ml, 2 morcovi, 4 cartofi, 3 castraveţi, 2 gogoşari, ulei, sare, piper, măghiran, 200 g făină, muştar, 1 gălbenuş de ou. Lămâie, câteva fire ceapă verde (pentru ornat) şi morcov pentru ornat, 1 ou, apă minerală.

Copiii care cresc în organizația SOS Satele Copiilor România au pregătit, alături de mamele sociale, dulceață și murături pentru iarnă.

Ingrediente: 3 ouă, 3 linguri ulei, 3 linguri făină, 3 linguri zahăr, ½ plic praf de copt, 1 linguriță esență de vanilie, 1 plic budincă de vanilie, 1 plic gelatin, 200 g struguri, 200 ml compot.Preparare:

O rețetă apetisantă care va cuceri toți invitații la masă, puiul în sos cremos pe pat de spanac se prepară ușor și este ideal pentru prânz sau cină.Ingrediente4 bucăți piept de pui1 lingură pătrunjel tocat250 g smântână300 ml vin alb1 lingură usturoi pisat2 linguri ceapă tocată6 linguri untfăină300 g spanacsarepiper

Dacă îți place carnea de porc, încearcă o rețetă apetisantă de cotlet în sos picant.

Ingrediente:o jumătate cutie porumb12 ciuperci proaspete micuțecâteva fire mărar3 fire ceapă verde50 g untcâteva felii de mozarellaMod de preparare:Ciupercile curățate și cu codițele tăiate se sărează și le ungem cu unt, după care le așezăm într-o tavă unsă cu unt.Codițele ciupercilor se taie micuțe, ceapa verde la fel.Untul se pune într-o tigaie la topit, punând ceapa și ciupercile în ea, apoi le tragem la tigaie.

Ingrediente● 2 vinete ● 4-5 felii bacon● 100 g caşcaval ras ● 3 roşii,cubuleţe ● 4 căţei usturoi● 2 cepe ● 1-2 ardei graşi● ½ ardei iute ● sare● piper ● ulei ● 1 lingurăpătrunjel tocatMod de preparare

Ușor și rapid de preparat, cartofii umpluți cu șuncă și cașcaval sunt ideali pentru un prânz sățios sau cină. Ingrediente4 cartofi25 ml ulei2 fâșii de bacon50 g cașcaval rassarepiper Află cum se prepară cartofi umpluți cu șuncă și cașcaval la cuptor pe clickpoftabuna.ro

Un preparat rapid, sățios și foarte gustos, mâncărica de cartofi cu varză și bacon este una dintre rețetele pe care trebuie să o încerci toamna asta.

Ingrediente:100 g ciocolată (cu lapte), 100 ml frişcă, 2 albuşuri, 3 linguri zahăr, jeleu de căpşuni, 300 g căpşuni, 1 plic tort jelle transparent.Mod de preparareÎntr-un vas adăugăm frişca şi ciocolata ruptă bucăţele. Punem pe foc până începe să dea în clocot, luăm de pe foc şi amestecăm până ce se omogenizează şi lăsăm să se răcească.Între timp mixăm albuşurile spumă cu zahărul până devine o spumă lucioasă şi adăugăm peste cremă, amestecăm până ce se omogenizează.

IngredientePentru blat: ● 150 g unt● 300 g făină● 2 gălbenușuri● 1 lingură zahărPentru cremă: ● 500 mllapte ● 5 linguri făină● 2 gălbenușuri ● 75 gzahăr ● 1 linguriță esențăde vanilie ● 150 g fructede pădure ● 1 plic gelatină● 100 ml compot

Încearcă o rețetă italiană simplă de paste pappardelle cu ficăței de pui și ciuperci, care va fi pe placul tuturor.Ingrediente450 g paste pappardelle60 ml ulei1 ceapă tocată450 g ciuperci, curățate și feliatesarepiper2 lingurițe cimbru250 g ficăței de pui, tăiați bucățelesos picant, după gust2 linguri pătrunjel tocat350 g smântânăfăină

Nu-i așa că ți s-a făcut poftă doar cât ai citit titlul? Iar rețeta este atât de bună încât va fi din ce în ce mai des cerută de cei dragi.

Ingrediente:300 g făină, 150 g zahăr, 4 linguri miere, 125 g unt, 200 g seminţe de susan, dovleac, floarea soarelui şi alune, 1 lămâie, 1 vârf de cuţit praf de copt.PrepararePui seminţele într-o tavă şi le prăjeşti timp de 10 minute, în cuptorul cald, lăsând uşa cuptorului deschisă.Mixezi untul moale, la temperatura camerei, cu zahărul şi mierea, până când nu se mai simt cristalele de zahăr.Adaugi coaja rasă şi zeama de lămâie, apoi făina cernută, amestecată cu seminţele de susan şi praful de co

Ingrediente:6 ouă, 10 linguri ulei, 2 plicuri zahăr vanilat, 450 g făină, 200 g zahăr, 1 plic praf de copt, 150 g struguri, 1 praf de sare, zahăr pudră, pentru décor.

Un preparat gustos, această tocăniță de pipote cu ciuperci și ceapă te va cuceri de la prima degustare. Ingrediente650 g inimi de pui și pipote100 ml ulei40 g făină100 g ceapă tocată80 g ciuperci feliate½ linguriță oregano1 linguriță usturoi pudră400 ml supă de pui strecuratăsarepiper

Este desertul perfect în zilele mohorâte de toamnă, când vrei să te încălzești cu o cafea fierbinte.

Alege ceafă de porc sau coaste, în locul mușchiului, iar carne va fi mai fragedă și vei obține cea mai bună friptură cu cartofi, la cuptor.De ce ai nevoie pentru friptură800 g cartofi albi3 linguri ulei4 bucăți carne de porcsarepiper7-8 căței de usturoiAflă cum se prepara friptura de porc cu cartofi la cuptor pe clickpoftabuna.ro

Ingrediente:200 vişine fără sâmburi, 3 ouă mari, 3 ceşcuţe cu zahăr, 4 ceşcuţe cu făină, o ceşcuţă cu lapte sau apă, o ceşcuţă cu ulei, un pliculeţ cu praf de copt, o lingură de zahăr pudră vanilat, optional: esenţe, coajă rasă de lămâie sau/şi portocală.

Ingrediente● 1 vânătă ● 1 dovlecel● 1 ceapă ● 6 roşii ● 3-4 căţeide usturoi ● 100 g bacon● 3 ouă ● 200 g caşcaval ras● 100 g smântână● 2-3 feliuţe de mozzarella● sare ● piper ● ulei[[nid:2187243]]Mod de preparare1. Speli bine vânăta sub jet de apă, o tai felii rotunde, le dai cu sare şi le ţii la scurs 30 de minute, apoi le ştergi cu şervete absorbante.2. Tai dovlecelul şi 3 roşii felii rotunde, ceapa julien, iar usturoiul îl toci. Dai cele 3 roşii rămase prin răzătoare.

Câştigătoarea noastră se numeşte Mihaela Soare. Ea va primi un aparat de vidat.

Ingrediente250 g făină3 ouă200 ml lapte100 ml apă mineralăsare1 plic zahăr vanilat3 linguri uleicremă de ciocolatăsmântânămiez de nucă

Mai sunt cunoscuți și sub denumirea de piroști sau chiroști și sunt absolut delicioși. Se pot prepara cu brânză dulce, sărată sau cu cartofi și șuncă.

Ingrediente100 ml apă500 g zahăr2 pachete de margarină500 g lapte prafzeama de la o lămâie1 esenţă de vanilie2 foi de napolitană din comerţPentru decor1 ciocolată cu lapte2 linguri uleiPreparare

Această friptură este excelentă alături de o garnitură de legume, dar poate înlocui cu succes și pastrama sau salamurile din sandvișuri.De ce ai nevoie pentru friptură1 kg cotlet de vită2 linguri cafea pudră2 linguri zahăr brun2 linguri sos picant2 linguri cacao2 lingurițe sare1 linguriță pudră de ghimbir2 linguri ulei

Încearcă un desert gustos cu nuci și prune, care te va cuceri de la prima degustare.

Ingrediente blat:7 ouă, 350 g zahăr, 1 esenţă vanilie, 7 linguri ulei, 225 g făină, 1 praf de copt, ulei şi făină pentru tavă . Ouăle se separă, albuşurile se bat spumă tare ca şi la bezea. Se adaugă treptat zahărul mixând până la dizolvarea acestuia. Se adaugă pe rând gălbenuşurile mixând mai departe, apoi în fir uleiul şi esenţa de vanilie. Oprim mixerul şi adăugăm puţin câte puţin făina amestecată cu praful de copt şi cernută având grijă să nu se lase compoziţia.