Rețete

Vara asta, prepară-le celor dragi o delicioasă musaca de cartofi, cu mult spanac şi multă şuncă. Este un adevărat deliciu!

Dacă îți plac deserturile cu blat crocant, trebuie să încerci această rețetă de prăjitură cu ciocolată și caramel, pentru care ai nevoie de doar câteva ingrediente.

Ingrediente:30 g ciuperci de lemn (se găsesc în magazinele chinezeşti, uscate, la pungi de 100 g şi 200g), 2 ardei graşi roşii, 2 ardei grşi galbeni, 1 morcov,  mai măricel, 300 g carne de pui (se poate pune şi mai mult, după preferinţe), 50 g sos de soia.Preparare:

Ingrediente350 g tije de rubarbă, 250 zahăr, 3 ouă, 200 g unt 75% grăsime, 350 g făină, semințele de la o păstaie de vanilie, 1 ½ linguriță praf de copt, 150 g smântână 20% grăsime.

Somonul este bogat în Omega 3 și grăsimi sănătoase, fiind ideal pentru un preparat ușor, de vară. Combină-l cu o salată de legume, pentru o masă gustoasă și sățioasă.

Dacă îți place plăcinta cu brânză, îți propunem o rețeta ușor de preparat, cu aluat pufos, care îi va cuceri pe cei dragi!

Atunci când ai poftă de o porție de paste, încearcă o rețetă delicioasă cu ciuperci, care nu va rezista prea mult timp în farfurie.

Câştigătoarea noastră se numeşte Iuliana Lako. Ea va primi un aparat de vidat.

Ingrediente80 g unt cu 80% grăsime200 g făină150 g zahăr pudră2 ouă1 praf sare1 iaurt gras, mic1 plic praf de coptesență de vanilie500 g zmeură, proaspătă80 g ciocolată albă, pentru decor12 coșulețe de hârtiefrunze de mentă, pentru decor

Ingrediente:250 g unt, 250 g făină, 100 ml apă, 1 praf de sare, 1 ou, pentru uns, gem de fructe.

Cartofii gratinaţi sunt delicioşi, la orice masă. Alege şi tu această reţetă simplă şi oferă-le celor dragi un fel de mâncare gustos şi apetisant, cu cartofi noi.

Ispititoare, aromate şi crocante! Aşa pot fi descrise deserturile care au la bază aluatul clasic franţuzesc de tartă. Deşi poate părea sofisticată la prima vedere, tarta necesită puţine ingrediente pentru a fi delicioasă. Încearcă şi tu reţeta de mai jos şi bucură-te de un desert delicios!

Combinaţia de carne şi legume a fost şi va fi întotdeauna pe gustul gurmanzilor. Dacă îi adaugi brânză sau caşcaval, preparatul promite să fie mai mult decât apetisant.

În zilele toride, energizează-te cu băuturi naturale, care, pe lângă gustul delicios sunt și pline de vitamine! Încearcă o limonadă răcoritoare cu mentă, atât de ușor de preparat!

Ingrediente:Blat: 8 ouă, 8 linguri de zahăr, 8 linguri de făină, 1 linguriţă praf de copt, 2 linguri de cacao.Crema: 900 g iaurt cu fructe (eu am folosit Casa Bună de caise), 200 ml frişcă lichidă, 3 plicuri de gelatină.Ornat: 200 ml frişcă lichidă, 3 ciocolată Milka cu lapte, compot de caise.

Ingrediente:3 ouă, 100 ml lapte, 1 ceapă, 2 căţei usturoi, 1 legătură pătrunjel, 1 franzelă, 2 linguri ulei, 300 g şuncă, sare, piper, 3 linguri griş.

Vara, înghețata este unul din cele mai delicioase deserturi. Încearcă și tu o rețetă cu căpșuni, pe care te vei abține cu greu să nu o încerci și a doua oară.

Ingrediente (pentru 1 pizza cu diametrul 32)Pentru blat: 250 g făină, 125 ml apă călduţă, 2 linguri ulei de măsline, 4 g drojdie uscată, 1/2  linguriţă sare, 1/2 linguriţă zahărPentru topping: o vânătă subţire, 100 g pecorino romano, 2-3 linguri sos pentru pizza, 2-3 căţei usturoi, două fire pătrunjel, două fire busuioc.Mod de preparare:Tăiem vânăta felii cât mai subţiri. Le presărăm cu sare şi le lăsăm să se scurgă.Le punem pe grill-ul uns cu două linguri de ulei de măsline şi le lăsăm să se fa

Sunt zile în care nu mai ştii ce să găteşti, ca să fie şi bun, şi ceva nou, şi pe placul tuturor. Pentru că timpul tău este preţios, îţi venim în ajutor cu o sugestie: încearcă reţeta simplă de conopidă pane!

Ingrediente pentru blat: 2 ouă, 1 cană şi jumătate zahăr, 1 cană şi jumătate de lapte (se poate înlocui cu apă), 3 căni de făină, 4 linguri de ulei sau unt topit ( eu am folosit unt, dar iese la fel de bună şi cu ulei), 1 praf de copt, un praf de sare, esenţe;

Acest risotto se prepară foarte simplu şi este de-a dreptul delicios. Combinaţia de orez şi dovlecei îţi va întipări în minte gustul acesta inconfundabil al legumelor aromate de vară. Merită să încerci şi tu această reţetă!

Ingrediente: 500 g carne de vită, 1 ceapă, 250 g fasole verde, 300 g cartofi, 1 pahar vin alb, 4 căţei usturoi, ½ ardei gras roşu, piper, sare, pătrunjel, ulei, 1 cană apă.

Una din cele mai ușoare și populare rețete de chec, te va cuceri imediat ce îl vei scoate din cuptor, atât prin aspectul său deosebit cât și prin gustul delicios.

Ingrediente pentru pieptul de raţă cu sos de portocale:   -1 piept de rată de ţară, româneasc,   -1 linguriţă piper măcinat mozaic,   -1 linguriţă sare,   -2 portocale,   -1 lingură miere de albine de răpită.Ingrediente pentru salata de varză roşie:   -o varză roşie,   -1 linguriţă sare,   -3-4 linguri ulei de măsline,   -1 lingură oţet de mere.

Atunci când ai poftă de o porție de ouă jumări, combină-le cu somon afumat și vei un obține un preparat perfect pentru micul dejun sau ca aperitiv.

Acesta este unul dintre cele mai simple aperitive pe care le poţi prepara cu felii de pâine prăjită. Vei vedea cât de delicioasă este combinaţia de avocado şi somon afumat. Este o variantă pe care o poţi servi la mesele festive şi nu numai.

IngredientePentru aluat200 g făină1 praf sare1 ou50 ml apă rece125 g untPentru umplutură3-4 ouă1 dovlecel, feliat200 g brânză100 g smântână grasăsarepiperrozmarinulei3 căţei usturoi

Gustul inconfundabil al cireșelor se va potrivi de minune cu această tartă pufoasă și atât de ușor de preparat! Încearcă-o și tu!

Alege un preparat simplu şi gustos, pe bază de mazăre. În plus, mâncarea aceasta este sănătoasă şi are multe beneficii pentru sănătate.

Câştigătoarea noastră se numeşte Felicia Vanea. Ea va primi un aparat de vidat alimente.