Rețete

La zile festive, dar și de fiecare dată când vrei să prepari acasă un tort rapid, cel de ciocolată și frișcă este alegerea ideală, indiferent de sezon. Iată cât de simplu se face!

Încearcă o rețetă diferită de ardei umpluți, pe care o pregătești cu ou și cremă de brânză, numai bună pentru un mic dejun gustos și sățios.

Una dintre cele mai savuroase și simple de preparat salate de vară este cea caprese. Dacă vrei să fie mai consistentă, adaugă carne de pui și aromează totul cu sos pesto.De ce ai nevoie pentru salată200 g roșii200 g biluțe de mozzarellafrunze de busuioc1-2 lingurițe oțet balsamic½ piept de pui dezosatsarepiperPentru sos200 g frunze proaspete de busuioc50 g nuci sau semințe de pin50 g parmezan2-3 căței de usturoi1 lingură zeamă de lămâiesare

Zmeura este delicioasă în orice desert, oferind un gust dulce-acrișor și o aromă inedită preparatelor tale. Încearcă și tu o rețetă de minitarte, ușor de preparat, perfecte atunci când vrei să le oferi o mică bucurie celor dragi.

Există multe feluri de lasagna, însă noi îți propunem astăzi o rețetă simplă și foarte apetisantă cu brânză și prosciutto, care te va cuceri de la prima degustare

Toată savoarea piersicilor va fi încorporată în această prăjitură simplă şi delicioasă, numită cobbler. Prăjitura se prepară într-o tavă adâncă şi nu ai nevoie de prea multe ingrediente.

Ingrediente:300 g făină, 1/2 cub drojdie, 1 linguriţă rasă zahăr, 1/2 linguriţă sare, 175 ml apă, 2 linguri ulei de măsline.Umplutura: 300 g ciuperci, 1 ceapă, 3 căţei usturoi, 50 g unt, 100 ml vin, măsline, 60 g suc de roşii, ketchup univer, sare, cimpoier, oregano, caşcaval, salam.

Ingrediente pentru blat: 4 ouă, 4 linguri zahăr, 2 linguri cacao, 4 linguri făină, 2 linguri ulei, sare; Pentru glazură: 1 plic budincă de vanilie, 1 kg piersici, 1 plic gelatină, 500 ml compot.Mod de preparare:

Ce poate fi mai apetisant decât o bucată de piept de pui înfășurat în bacon, umplut cu spanac și brânza? Încearcă și tu rețeta pe care ți-o propunem astăzi. Va deveni cu siguranță una din preferatele tale.Ingrediente50 g bacon400 g piept de pui1 ceapă verde3-4 linguri ulei1 cățel de usturoi100 g spanac congelat30 g spanac proaspăt30 g brânză feta sau telemea50 g mozzarellasarepiper

Pregătită cu lapte de cocos, această prăjitură poate fi o alternativă delicioasă de desert pentru vegetarieni sau zilele de post. Totodată, vara este cel mai bun moment în care trebuie să te bucuri de gustul și aroma specială a fructelor de pădure. Încearcă și tu rețeta pe care ți-o propunem astăzi!

În doar 5 minute fasolea bătută va fi gata. Tot ce-ți mai rămâne este să prăjești feliile de pâine și să savurezi deliciosul fel de mâncare.

Ingrediente500 g ciocolată amăruie sau cu lapte, 400 g crema de lapte condensat (reţeta mai jos), 100 g nuci, alune sau stafide, 40 g unt; Ingredientele se pun într-o oală pe baie de aburi şi se amestecă până ce se topeşte ciocolata. Într-o tavă tapetată cu  foaie de copt se pune ciocolată şi se lasă la  frigider circa 3 ore sau în congelator maxim 1 oră. Lapte condensat: 250 g lapte praf, 400 g zahăr, 250 ml apă rece. Apa şi zahărul se pun pe foc. Când s-a topit zahărul se mai lasă un pic după

Ingrediente:2 cepe mari, 2 ardei graşi, 1/2 pachet de unt, 2 roşii tăiate sau bulion, 200 ml vin roşu sec, 500 g carne de porc slabă, 500 g cârnaţi picanţi afumaţi ,2-3 căţei de usturoi, 1 legătură pătrunjel, sare, piper şi ienibahar după gust.

Ingrediente:4 ardei graşi roşii; Pentru umplutura 1: 2 conserve ton, 50 g măsline verzi cu ardei, feliate, 2 fire ceapă verde; Pentru umplutura 2: 200 g brânză de burduf, ½ ardei gras galben, ½ ardei gras verde, frunzele de la 1 fir ceapă verde, 1 ceapă roşie; Pentru decor: frunze de busuioc.

Dacă te-ai întrebat care este secretul grecilor pentru a obține frigărui de pui suculente, noi îți dezvăluim rețeta lor de pui souvlaki.

Un desert delicios cu trei straturi de ciocolată, această prăjitură îți va încânta simțurile și te va cuceri de la prima degustare. Încercă și tu un „sărut de ciocolată“ și împarte-l și cu cei dragi!

Boabele de fasole albă aduc un plus de savoare salatelor tale şi sunt o sursă excelentă de proteine. În acelaşi timp, dovlecelul este ingredientul crocant care dă gust salatei delicioase de mai jos, pe care o poţi încerca şi tu.

Ingrediente:- 2 sfecle mari (sau 3 medii)- sare, piper macinat, ulei de măsline- 200 ml smântână de gătit- 250 ml supă de legume sau de puiPentru servit:- oua fierte- crutoane - germeni de ceapă roșie sau de praz- fire de chivasMod de preparare:

Așază lângă friptura la grătar și o porție de cartofi copți la cuptor, rumeni și cu un strat generos de paprika.

Un preparat apetisant și ușor de pregătit, puiul în sos de vin alb cu ciuperci este ideal pentru un prânz ușor sau cină și va deveni cu siguranță una din rețetele tale preferate.

Ingrediente:Pentru biscuiți: 250 g zahăr, 230 g semințe de susan, 175 g făină, 120 ml suc de lămâie, 120 g unt; Pentru umplutură: 300 g smântână pentru frișcă, 150 g zahăr pudră, 1 plic întăritor, ½ pepene galben, 50 g ciocolată rasă.Preparare:

Dacă vrei un desert răcoros, de vară, rece și cremos în același timp, prepară semifreddo cu brânză proaspătă de vaci. Pentru un plus de savoare, adaugă sirop de mentă.

Un preparat pe bază de lapte cunoscut în gastronomie, sosul Bechamel se potrivește de minune cu aripioare de pui apetisante, pentru o masă delicioasă!

IngredienteBlat: 5 ouă, 5 linguri de zahăr, 5 linguri făină, un praf de sare, esenţă de vanilie.Pentru cremă: 200 g brânză ricotta, 200 ml frişcă, vişine din vişinată.PreparareBlatul: Albuşurile le-am separat de gălbenuşuri, le-am bătut spumă tare cu un praf de sare, gălbenuşurile le-am frecat bine cu zahărul până când şi-au dublat volumul, apoi am adăugat peste gălbenuşuri şi făina şi esenţa, am amestecat bine. La sfârşit când totul era perfect omogenizat am adăugat şi spuma de albuşuri şi am a

INGREDIENTEFoaie: 250 g făină, 140 g untură, 70 g zahăr, 1ou, 1 plic praf de copt, smântână cât cuprindeBlat : 6 ouă, 250 g zahăr, 200 g nuci măcinate, 3 linguri făină.Crema: 100 ml cafea naturală, 150 g zahăr şi 2 linguri cacao, 3 gălbenuşuri, 150 g zahăr praf, bombonele decorative.Mod de preparare:

Ingrediente:4 fileuri de cod, 1 lămâie, 2-3 linguri ulei, 4 morcovi tăiați pe lung, sare, piper, 4 căței de usturoi, 1 mână de fasole păstăi. Pentru sos: 100 g maioneză, 4 căței de usturoi.Preparare:

Dacă vrei să te bucuri în orice moment al anului de aromele fructelor, acum este timpul să le fac loc în cămară. Încearcă o rețetă de dulceață de pepene verde, care te va cuceri de la prima degustare.

În doar câteva ore poţi prepara o delicioasă îngheţată de vanilie. Este un desert apetisant şi delicios, care te va răcori în perioadele de caniculă.Ingrediente2 păstăi de vanilie120 ml lapte370 ml smântână lichidă4 gălbenuşuri2 ouă150 g zahărAflă cum se prepară înghețata de vanilie pe clickpoftabuna.ro.

Un desert răcoritor de vară, rețeta de tiramisu cu lămâie și căpșuni se prepară ușor și este de-a dreptul delicioasă! În locul căpșunilor, dacă preferi, poți folosi și alte fructe.

Câştigătoarea noastră se numeşte Tania Kiswani. Ea va primi un aparat de vidat alimente.