Rețete

INGREDIENTE:

Din copilărie ne-am răsfăţat cu gustul acestui desert. Vă propunem şi vouă reţeta de prăjitură „lămâiţa“ ca să-i răsfăţaţi pe ai voştri.

Nu ştim de câte ori avem ocazia să gătim o astfel de mâncare, dar cu siguranţă atunci când trebuie să preparăm raţă cu portocale trebuie să ştim cum să o facem.

Ingrediente:-1 borcan de icre de crap de circa 400 gr.- 500 ml.ulei,-100 gr.griş,-1 lămâie,-apă minerală după necesitate,-2 cepe potrivite,-1 pachet foietaj.Mod de preparare: Se curăţă icrele de pieliţe şi se pun cu sare într-un borcan pentru câteva zile, apoi se scoat şi se pun la scurs în

Ingrediente

Ingrediente : 125 g unt , 125 g zahăr pudră , 2 ouă , 125 g făină ,125 g stafide, 3 linguri rom.

Fasolea şi varza acră sunt mâncărurile preferate în general iarna, iar combinaţiile sunt binevenite. Astfel, că astăzi vă propune fasole cu bacon, o reţetă foarte uşoară şi gustoasă.

Ingrediente1 cutie de ton în suc natural (sau în ulei)3 cartofi1 ceapă roşie150 g măsline verzi umplute cu gogoşari1 lămâie3 linguri uleipătrunjel verdesarepiperPreparare: Fierbi cartofii cu tot cu coajă în apă cu sare.

Ingrediente

Câştigătoarea noastră se numeşte Florina-Anca Roman. Ea va primi un aparat pentru vidat alimente.

Ingrediente: ALUAT:- 1 kg făină- 5 ouă- 50 g drojdie proaspătă- 200g zahăr- 500ml lapte- 8 lingură ulei de floarea-soarelui-1 linguriţă de sare- 2 pliculeţe zahăr vanilat- 1 linguriţă coajă rasă de lămâieUMPLUTURĂ:  500 g rahat tăiat cubuleţe, 1 gălbenuş pentru uns;Mod de preparare:

Ingrediente2 andive mari½ piept de pui100 g orez cu bobul lung½ ardei gras roşu½ ardei gras galben½ ardei gras verde1 cartof mare1 ou2 linguri făină50 ml ulei2 linguri

Pentru ştim că vă place carnea şi mai ales mâncărurile cu sos, vă propunem acest gulaş tradiţional, o reţetă delicioasă.

Ingrediente:

Pentru aceste găluşte ne-am inspirat din bucătăria cehă. Şi aşa am obţinut cea mai bună tocană din carne de porc cu găluşte.

Ingrediente

Ingrediente pentru pârjoluţe:-2 kg.carne tocată de porc,-4 felii de pâine neagră,-3 ouă,-1 linguriţă de piper măcinat,-1 lingură maggi secretul gustului cu gust de legume,-1 linguriţă boia de ardei dulce,-1 linguriţă ierburi aromate,-3 linguri făină de grâu,-1 căpăţână de usturoi ,-3 cepe.Ingrediente pentru marinată:-4-5 cepe,

E clar că acum în timpul iernii suntem tentaţi să facem deserturi cu fructe de sezon. Mai exact cu citrice. O tartă cu portocale este exemplul cel mai bun pentru un desert reuşit al acestei ierni.

Ingrediente:A. Pentru aluat:•        2 gălbenuşuri•        100 gr. zahăr pudră•        250 gr unt•        150 ml lapte•        300 gr făină

Ingrediente2 fructe de avocado700 ml supă de pui100 g smântână1 lingură zeamă de lămâie1 lingură ulei1 crenguţă pătrunjel verdesarepiper alb

Poate că nu eşti obişnuit cu acest fel de mâncare, dar trebuie să ştii că poţi conta oricând pe o lasagna cu pui ca fel principal la o masă reușită.

Ingrediente:

Ingrediente:

Mmmmm…e bun şi ne face cu ochiul din poză. Am preparat şi noi acest tort cu cremă de nes şi ne-a plăcut foarte mult. -

Ingrediente

Blat:10 ouă, 1+1/2 cană cu zahăr, 1+1/2 cană cu făină, 1 praf sare+mirodenii (coajă de lămâie şi esenţă de vanilie).

Câştigătorul nostru se numeşte: Mihai Dorin Sociu. El va primi un aparat pentru vidat alimente.

Pentru un sufleu reuşit, esenţial este să nu deschizi uşa cuptorului cât timp acesta se coace. În rest, indiferent de ingrediente, totul ţine de îndemânarea bucătarului.

Ingrediente blat: 8 gălbenuşuri, 280 g unt, 200 g zahăr, esenţă de migdale, 1/2 linguriţă bicarbonat, 500 g făină.Într-un castron se freacă bine untul cu gălbenuşurile şi zahărul apoi se adaugă esenţă de migdale şi făină cernută cu bicarbonatul.Preparare: Se pune coca în tavă (diametru 40 cm) tapetata cu hârtie de copt şi se întinde în strat subţire apoi se pune un strat subţire de gem de gutui deasupra.Ingrediente bezea: 5 albuşuri, 250 g zahăr, 190 g nuci măcinate.

Ingrediente: