Bounty făcut în casă. Un dulce demențial care necesită doar 4 ingrediente
Cine nu cunoaște celebrele batoane de ciocolată Bounty? Un miez moale de nucă de cocos învelit într-un strat bogat de ciocolată neagră, care se topește în gură - un adevărat răsfăț. Însă, majoritatea dulciurilor industriale conțin aditivi artificiali, conservanți și zahăr rafinat. Vestea bună? Îți poți prepara propriile batoane Bounty acasă, folosind doar patru ingrediente naturale!
Homemade Bounty este o variantă sănătoasă, delicioasă și extrem de simplu de realizat. Aceste batoane sunt vegane, fără gluten și fără zahăr rafinat, perfecte pentru o gustare rapidă, un desert cu cafea sau chiar un cadou pentru prietenii pasionați de dulciuri. Odată ce le vei încerca, vor deveni un desert de bază în bucătăria ta!
Rețeta Bounty de casă
Porții: 12 bucăți
Timp de preparare: 30 minute
Dificultate: Ușoară
Ingrediente:
200 g făină de cocos (nucă de cocos rasă)
½ cană lapte de cocos
2 linguri sirop de arțar
200 g ciocolată neagră (topită)
Mod de preparare
Într-un bol mare, amestecă făina de cocos, laptele de cocos și siropul de arțar până obții o compoziție omogenă. Dacă este prea umed, mai adaugă puțină făină de cocos, scriu cei de la citymagazine.si.
Formează batoane mici sau bile din amestec și așază-le pe o tavă tapetată cu hârtie de copt. Pune-le la congelator pentru 10-15 minute, astfel încât să se întărească.
Între timp, topește ciocolata neagră pe baie de aburi sau la microunde, în intervale de 20 de secunde, amestecând constant.
Scufundă fiecare baton de cocos în ciocolata topită și așază-le înapoi pe hârtia de copt. Pentru un strat mai uniform, folosește o furculiță.
Pune batoanele la frigider până când ciocolata se întărește complet. Păstrează-le într-un recipient închis în frigider sau congelator și savurează-le oricând dorești!
Sfaturi pentru un gust și mai bun
Folosește ciocolată cu cel puțin 70% cacao pentru un gust mai intens.
Presară puțină făină de cocos deasupra batoanelor pentru un aspect mai atractiv.
Dacă vrei o textură mai fermă, adaugă puțin ulei de cocos în ciocolată.
Homemade Bounty nu este doar un desert gustos, ci și o alternativă sănătoasă la batoanele din comerț. Fiind vegane, fără gluten și ușor de preparat, sunt ideale pentru orice ocazie. În plus, această rețetă este atât de simplă încât o poți pregăti împreună cu cei mici!
