Cum prepari, pas cu pas, rețeta lui Bebeto Yildirim – concurent la „Mâncare pe care”, la Acasă
Bebeto Yildirim a gătit, la „Mâncare pe care”, la Acasă, o rețetă turcească de gogoși însiropate- Kemalpașa. Sunt foarte simplu de preparat și extrem de gustoase, mult mai sănătoase ca un desert obișnuit.
Ingrediente:
- 165g de biscuiți Kemalpasa (se găsesc la magazinele cu specific turcesc)
- 300g caimac turcesc
- 150g nuci măcinate
- 1 kg zahăr
- un litru de apă
- zeamă de la o jumătate de lămâie
Citește și: Bătută cu brânză! O rețetă de casă pe care trebuie sa o încerci
Cum prepari rețeta lui Bebe Yildirim de Kemalpașa
Adăugați 1 kg de zahăr într-un litru de apă rece.
Puneți la încălzit amestecând continuu până se topește zahărul.
Adăugați zeama de lămâie și 165 de grame de biscuiți după ce apa s-a încălzit.
Lăsați la fiert până ce biscuiții devin moi.
Scoateți biscuiții pe o tavă și îi băgați la frigider, unde trebuie să stea în jur de trei ore.
Înainte de a servi, adăugați o lingură de caimac turcesc și nucă măcinată pe fiecare biscuit în parte.
Nu rata nici: Rețetă de mici de casă. Cum să prepari o pastă delicioasă de mici
Ce au spus concurenții când au gustat acest preparat:
„Doamne, cât e de bun! E genial, felicitări!” – Daiana Roșu
„Excelent! Excepțional!” – Gabriela Lucuțar
Locul ocupat de Bebeto Yldirim în competiție: 3
Ai un pont sau mai multe informații pe subiect, scrie-ne pe adresa pont@click.ro!
