Măsline pane, preparate după rețete grecească
Ultima actualizare:
Dacă nu ai celebra brânză grecească kefalotiri o poți înlocui cu parmezan ras sau cu brânză pecorino. Iată cum se prepară măslinele pane, umplute cu brânză.
De ce ai nevoie
Pentru măsline
24 măsline verzi, fără sâmburi
150 g făină
1 ou
150 g pesmet
100 g brânză kefalotiri
ulei, pentru prăjit
1 lămâie
Pentru umplutură
100 g brânză feta
50 g brânză kefalotiri
cimbru
1 praf boia de ardei iute
1 cățel de usturoi
½ lingură zeamă de lămâie
Află rețeta măslinelor pane pe clickpoftabuna.ro
Vezi cum se fac pateurile cu cașcaval și brânză
Află cum se prepară clătitele umplute cu mere și scorțișoară