O reţetă gustoasă pe zi: Pizza cu piept de pui

Pizza cu piept de pui

Reţeta gustoasă de azi este pizza cu piept de pui.

Ingrediente Pizza cu piept de pui:

1 piept de pui fiert şi tăiat bucăţi mici, 500 g roşii cherry tăiate rondele, 1 ceapă, 175 g mozzarella tăiată felii, sos de roşii, piper alb, după gust, rucolla, 100 g măsline; Pentru aluat: 250 g făină, 150 ml apă căldă, sare, 1 pliculeţ drojdie uscată, 1 lingură ulei.

Preparare Pizza cu piept de pui:

Dizolvi drojdia în apă şi apoi adaugi peste făină împreună cu uleiul. Frămânţi aluatul până devine nelipicios. Îl laşi la dospit 30 de minute şi apoi îl aşezi în tavă. Ungi aluatul cu sosul de roşii, presari piper, după gust, pui mozzarella, roşiile, puiul şi ceapa tăiată rondele, presari sare după gust şi bagi la cuptor. Când este aproape gata, adaugi măslinele întregi şi pui câteva fire de rucolla.