O reţetă gustoasă pe zi: Supă cu orez

Ultima actualizare:

    Supă de orez
Supă de orez

Ingrediente: 1 kg de roşii bine coapte, 1 morcov, 1 rădăcină de pătrunjel, 1 bulb de ţelină potrivit, 1 ceapă albă,1 ardei gras, 1 linguriţă de zahăr, 2 linguri de orez, 2 linguri ulei, 1 legătură de leuştean verde, sare.

Preparare

1.    Tai roşiile bucăţi şi le pui la fiert cu apă numai cât să le acopere. Le strecori de zeamă şi le treci prin sită sau prin blender astfel încât să elimini seminţele şi pieliţele. Vei obţine un bulion de roşii pe care, dacă vrei, îl poţi subţia cu apă dacă e prea gros.

2.    Fierbi în apă cu sare zarzavaturile tăiate. Când sunt bine pătrunse, adaugi bulionul de roşii, uleiul, orezul, sarea, zahărul şi ardeiul tăiat fâşii.

3.    După ce a fiert şi orezul, iei vasul de pe foc, adaugi verdeaţa tocată şi laşi supa 5 minute să-şi ia gust de verdeaţă.

Parteneri

image
www.fanatik.ro
image
observatornews.ro
image
iamsport.ro
image
www.antena3.ro
image
as.ro
image
playtech.ro
image
www.fanatik.ro
image
www.cancan.ro
image
www.playsport.ro
image
sportpesurse.ro
image
www.bugetul.ro
Richard Gere și Julia Roberts în Pretty Woman, Profimedia (1) jpg
okmagazine.ro
image
okmagazine.ro
image
okmagazine.ro
image
historia.ro
image
historia.ro
horoscop financiar 1 webp
Jumari FOTO Cristina Stancu3 jpg
zodii norocoase webp
prajitura1 jpeg
Pomana porcului FOTO Shutterstock jpg
Descopera ce distruge relatia de cuplu si ce i apropie pe parteneri webp
chef catalin scarlatescu foto antena 1
KV CSR landscape jpg
image
actualitate.net
image
actualitate.net