Plăcintă cu dovleac – Ana Maria Dinu

Plăcintă cu dovleac

Ingrediente:

1 pachet foi fine de plăcintă Bella, refrigerate şi 2 dovleci plăcintari, mici.

Mod de preparare:

Se răzuie dovleacul şi se pune la călit cu zahăr (după gust), 2 pliculeţe zahăr vanilat şi scorţişoară. Se împart foile în 3, se unge prima foaie cu ulei şi se pune dovleac, scurs înainte, pe toată suprafaţa. Se rulează foile, se ung cu apă şi se presară zahăr.  Se pun în  cuptorul preîncălzit la 180 grade până se rumenesc deasupra. Poftă bună !