Plăcintă cu pere

Ultima actualizare:

    Plăcintă cu pere
Plăcintă cu pere

Ingrediente:

Pentru aluat:

250 g făină

2 linguri zahăr

170 g unt

1 praf de sare

apă rece

Pentru umplutură:

8 pere

1 lămâie

3 linguri zahăr

1 ou, pentru uns

Mod de preparare:

Amesteci untul rece tăiat cubulețe cu făina, sarea și zahărul. Omogenizezi ingredientele până când capătă o consistență sfărâmicioasă, apoi torni treptat apă rece, frământând până obții un aluat omogen. Îl împarți în două, înfășori bucățile în folie alimentară și le dai la rece 30 de minute. Descojești perele, le îndepărtezi cutia cu semințe și cotorul și le tai cubulețe. Le amesteci cu zahărul și cu zeama de lămâie. Întinzi două foi din aluat, prima o întinzi într-o tavă tapetată și pui deasupra perele, așezi peste ele a doua foaie și o ungi cu ou bătut. Dacă vrei, poți păstra o parte din aluat pentru a modela diverse forme pe care să le așezi peste plăcintă. Dai tava la cuptor până când se rumenește plăcinta.

Parteneri

image
www.fanatik.ro
image
observatornews.ro
image
iamsport.ro
image
www.antena3.ro
image
as.ro
image
playtech.ro
image
www.fanatik.ro
image
www.cancan.ro
image
www.playsport.ro
image
sportpesurse.ro
image
www.bugetul.ro
Regina Letizia și Regele Felipe Foto Profimedia (1) jpg
okmagazine.ro
image
okmagazine.ro
image
okmagazine.ro
image
historia.ro
image
historia.ro
Pomana porcului FOTO Shutterstock jpg
Descopera ce distruge relatia de cuplu si ce i apropie pe parteneri webp
chef catalin scarlatescu foto antena 1
KV CSR landscape jpg
1 despartire zodii jpg jpeg
1 pilaf sarbesc jpg jpeg
cub horoscop 2 gif
longevitate
image
actualitate.net
image
actualitate.net