Prăjitură cu cremă de brânză şi jeleu de cătină
Ultima actualizare:
Catina nu este doar un bun fruct pentru sistemeul imunitar, ci și un ingredient delicios in deserturi.clickpoftabuna.ro
În majoritatea cazurilor, cătina, numită şi ginsengul românesc, este folosită la prepararea siropurilor şi a sucurilor, datorită proprietăţilor sale benefice pentru întărirea imunităţii. Însă, în timp, ea şi-a făcut loc şi în arta culinară, dând o savoare aparte deserturilor.
Ingrediente
Pentru blat200 g biscuiți200 g unt
Pentru cremă600 g brânză cremoasă250 g brânză de vaci bine scursă200 ml frișcă lichidă100 g zahăr1 plic gelatină4 linguri macîntăritor de frișcă, opțional
Pentru glazură1 plic gelatină300 g cătină
Află cum se prepară prăjitura cu cremă de brânză și jeleu de cătină pe clickpoftabuna.ro!
