Semifreddo cu brânză proaspătă de vaci, rețeta italiană
Ultima actualizare:
Trebuie să încerci un semifreedo delicios!clickpoftabuna.ro
Dacă vrei un desert răcoros, de vară, rece și cremos în același timp, prepară semifreddo cu brânză proaspătă de vaci. Pentru un plus de savoare, adaugă sirop de mentă.
De ce ai nevoie pentru semifreddo
2 lămâi
200 g brânză proaspătă de vaci
200 m frișcă bătută
200 g zahăr
4 foi de gelatină
3 ouă
Pentru sirop de mentă
50 g zahăr
50 ml apă
100 g frunze de mentă
