Supa unică care va fi gata în doar jumătate de oră. Are un gust delicios și este ușor de pregătit
Este o rețetă simplă, delicioasă și care va fi gata în doar jumătate de oră. Supa de pui cu varză, cartofi și dovleac are un gust de vis, de care vă veți îndrăgosti încă de la prima înghițitură!
Această rețetă delicioasă de supa de pui cu varză, cartofi și dovleac este foarte ușor de pregătit și ar trebui să fie gata în doar jumătate de oră. În plus, nu vă trebuie decât câteva ingrediente simple pentru a o pregăti!
De ce ingrediente este nevoie
Pentru a pregăti această supă delicioasă, veți avea nevoie de 500 de grame de piept de pui, doi cartofi, cam 300 de grame de dovleac plăcintar, 300 de grame de praz, o ceapă, două linguri de ulei de măsline, doi căței de usturoi, 300 de grame de varză cât și aproximativ 300 de grame de morcovi.
De asemenea, pe lista ingredientelor se mai găsește și o lingură de sare de mare, o linguriță de piper, o lingură de boia de ardei dulce, o lingură de semințe de chimen, o lingură de pastă de tomate și, nu în ultimul rând, cam jumătate de legătură de pătrunjel.
Supa va fi gata în jumătate de oră
În mod normal, această supă ar trebui să fie gata în aproximativ jumătate de oră. Potrivit informațiilor de la bucataras.ro, trebuie să începeți prin a pune pieptul de pui la fiert, vreme de aproximativ 20 de minute. Între timp, se curăță cartofii și ardeii, care se taie în cubulețe. De asemenea, prazul va trebui spălat și tăiat în rondele.
Apoi, ceapa se curăță, se toacă mărunt și se călește în ulei de măsline, alături de cartofi, dovleac, praz, cât și de varză tocată, vreme de 10 minute. Tot acum trebuie pusă sarea, chimenul, piperul, boiaua și pasta de tomate. Apoi, se adaugă doi litri de apă și se lasă la fiert vreme de 20 de minute.
Pasul următor este să tăiem în bucățele puiul, iar carnea trebuie pusă în supă. Din acest punct, supa se mai lasă la fiert vreme de jumătate de oră, după care va putea fi servită alături de pătrunjel proaspăt.
