Poftă Bună

AŞa cum pentru noi macaroanele cu brânză de burduf şi slăninuţă,sunt nelipsite, aşa şi la americani reţeta de mac and cheese este emblematică. Îi fac în diverse combinaţii şi cu diverse ingrediente, dar doua lucruri sunt sfinte: sosul TREBUIE sa fie cremos şi sosul TREBUIE sa conţină brânza Cheddar.

Un alt mod de a te bucura de aromele delicioasei salate, care poate fi transportat cu uşurinţă la birou, şcoală sau chiar la un picnic.

În ultimii ani, meniurile românilor au devenit tot mai diversificate şi sofisticate. Cine poate refuza o friptură la grătar, suculentă şi aromată? Dar o pizza cu aluat subţire şi multă mozzarella topită? Despre carnea roşie de calitate şi ce se poate face din ea pentru a o pune cât mai bine în valoare, dar şi despre pizza perfectă au vorbit Adi Hădean, fostul membru al juriului „Masterchef“, respectiv antreprenorul Valentin Hristu, la „Food Bloggers Conference“

"Taci şi înghite" este o reţetă tradiţională din Ardeal, pe care Radu Anton Roman a pus-o la loc de cinste în cartea sa "Bucate, vinuri şi obiceiuri româneşti".

Fie că le consumi la micul dejun, gustare sau desert, aceste clătite sunt perfecte pentru orice moment al zilei. Ce le face atât de speciale? Faptul că nici un animal nu a fost exploatat pentru obţinerea ingredientelor. Dacă adopţi acest stil de viaţa, te vei îndrăgosti de aceste clătite. Iar dacă nu, efectul va fi acelaşi datorită gustului delicios.

Acesta este opusul pieptului de pui plictisitor, fără aromă. Este literalmente plin de arome primăvăratice. Bonus: E potrivit pentru cei ce ţin la siluetă!

Cel mai simplu mod de la fruct la deliciu alcoolizat.Sau cum poţi aduce banalii struguri la statutul de gustare demnă de mese festive!

Ce este hummusul? Este o pastă cu o consistenţă cremoasă având ca ingredient de bază năutul. Hummusul a devenit foarte popular în întreaga lume în ultimele două decenii, deşi este savurat cu mult înainte în regiuni ca Orientul Mijlociu şi Africa de Nord. Încearca şi tu această reţetă clasică şi bucură-te de un preparat plin de arome şi istorie!

Deşi este cea mai importantă masă a zilei, micul dejun poate deveni plictisitor şi adesea omis. Îţi propunem un mod rapid şi inovativ de a transforma nişte ingrediente banale într-un preparat care va fi adorat până şi de cei mici, care ştim cât pot fi de pretenţioşi.

Pandişpanul cu iaurt şi vişine desfată şi gustul şi privirea. Datorită iaurtului textura este mult mai fină, iar vişinile sunt de-a dreptul provocatoare, Cât despre gust, nici nu mai e nimic de adăugat!

Cremă de lapte cu vişine în sirop un desert simplu, uşor şi sănătos care poate fi pe celor mici şi celor mari.

Niciodată plictisitoare. Fie că le preferăm în omletă, ca garnitură, în risotto sau chiar crude stropite cu ulei de măsline şi oţet balsamic, ciupercile vor fi întotdeauna o alegere sănătoasă şi delicioasă.

Această prăjitură a fost creată în cinstea balerinei rusoaice Anna Pavlova în timpul unui turneu susţinut în Australia şi Noua Zeelandă. Bezeaua delicată şi frişca uşoara acompaniată de fructe proaspete amintesc cu succes de faimoasa rusoaică.

Supa cremă este cu siguranţă prânzul ideal oriunde te-ai afla. Fie că o consumi rece sau caldă, supa crema este un preparat sănătos şi delicios. Servită cu crutoane şi un strop de smântână, supa cremă poate fi făcută din orice legume, din pui sau chiar din brânză.

Vita Strognoff este pentru ruşi, precum pastele Carbonara pentru italieni. Este foarte gustoasă, nu ai nevoie de multe ingrediente şi este nevoie de doar câţiva paşi pentru a prepara cea mai bună reţetă de vită Stroganoff. Calitatea cărnii este foarte importantă. Evită cubuleţele de carne gata tăiate pentru tocăniţă şi cumpără muşchi de vită sau carne pentru friptură. Serveşte cu piure de cartofi, orez sau paste. Dacă mai pui lângă şi nişte castraveciori muraţi, mâncarea e perfectă.

O supă rapidă şi sănătoasă, plină de arome. Un bol din supa această îţi va ţine de foame şi te va încălzi într-o zi friguroasă. Se poate consuma şi rece, în funcţie de preferinţe.

Somonul este cea mai bună sursă de omega 3, care îţi menţine inima sănătoasă şi vitamina D, care întăreşte dinţii şi oasele. Somonul tras la tigaie este cel mai uşor mod de a obţine mai mult ulei de peşte în dieta zilnică- servit cu un pesto delicios care îmbracă păstăi de fasole şi cartofi, aceast preparat este ideal pentru o cină în timpul săptămânii.

Ştim cu toţii momentele alea când ne apucă pofta de ceva dulce, dar în niciun caz de produse din comerţ sau banala ciocolată. Îţi propunem o prăjitură rapidă şi super gustoasă cu stafide. Stafidele sunt foarte sănătoase şi au un gust inconfundabil. Pentru momentele de relaxare, pregăteşte o prăjitură cu care vei bucura pe toată lumea!

Dacă vei marina îndelung spata de porc, ea va deveni fragedă şi suculentă. Carnea va fi deosebit de gustoasă, iar sosul de muştar cu miere îţi va transforma masa într-un festin.

Începe sezonul grătarelor, al fripturilor rumenite, al burgerilor şi al legumelor suculente. Profită de vremea frumoasă şi găteşte în aer liber aceste antricoate delicioase de viţel, cu sos chimichurri.

Regimul alimentar restricţionat caloric nu este motiv ca să renunţi şi la micile plăceri. Există şi deserturi dietetice, mai puţin dulci, dar foarte gustoase.

Este sezonul căpşunilor. Aceste fructe roşii, suculente şi delicioase, foarte sănătoase, conţin vitamina C şi alte substanţe nutritive care stimulează producţia de endorfine. Căpşunile pot fi mâncare pe tot parcursul zilei, aşadar nu ezita să le incluzi în dieta ta în perioada următoare. Şi pentru că nimic nu e mai delicios decât un desert răcăros în zilele călduroase, îţi propunem un desert rapid: spumă de căpşuni cu banane. Iată cum se prepară.

Pe 29 mai a avut loc la Caro Hotel, în Bucureşti, OK! VIP Kids Picnic, o petrecere pentru copii organizată de OK! Magazine în colaborare cu regia de vânzări publicitate eAD Interactive şi unde sponsorul principal a fost Opel România. Anul acesta, eroul zilei a fost un Opel Grandland X care s-a lăsat colorat de zecile de copii prezenţi la eveniment.

Păstăile de fasole pot fi folosite cu succes în multe feluri de combinaţii, care dau preparatului final o textură apetisantă. De exemplu, dacă le pregăteşti alături de cartofi, vei obţine o mâncare foarte săţioasă şi gustoasă.

Ciorbele sunt un preparat clasic, pe care oricine găteşte trebuie să îl stăpânească. Aroma ciorbei este dată în special de rădăcinoase precum ţelină sau păstârnac, ierburi aromatice şi carne. Îţi prezentăm cinci reţete de ciorbe pe care ar fi bine să le ai la îndemână tot timpul.

Să faci o prăjitură nu este deloc complicat. Cu puţină răbdare şi câteva ingrediente vei obţine rezultate delicioase. Notează-ţi aceste cinci reţete de prăjituri simple şi rapide pe care să le prepari oricând ai poftă de ceva dulce.

Pulpele de pui sunt delicioase, iar dacă le marinezi, gustul lor se îmbogăţeşte cu aromele tuturor ierburilor şi a usturoiului. Astfel, ele devin o adevărată delicatesă.

O reţetă vegetariană delicioasă pentru toată familia. Această reţetă este plină de ierburi precum cimbru, busuioc şi foi de dafin, aşa că aroma lor se va simţi în toată casa.

Plăcintele sunt un preparat perfect de servit atunci când ai musafiri. Fie că sunt cu umplutură sărate sau cu fructe, ideale pentru vară, plăcintele sunt oricând binevenite. Şi pentru că vara se apropie cu paşi repezi şi trebuie să profităm de varietatea de fructe de pe piaţă, vă prezentăm top 5 plăcinte cu fructe pe care să le încercaţi. Noi garantăm că oricare variantă aţi alege-o este delicioasă.

Aripioare de pui picante cu sos chilli sunt o alegere potrivită pentru orice masă. Sunt gustoase şi foarte aspectuoase.