Cotlet de porc cu sote de linte

Cotlet de porc cu sote de linte

Ultima actualizare:
2 shutterstock 1178179735 jpg jpeg

Cotlet de porc cu linte sote. Rozmarin, cimbru şi lămâie, această combinaţie delicioasă de arome pentru o cină cu un conţinut scăzut de carbohidraţi merită încercată, mai ales că vine alături de o porţie bogată în proteine şi săţioasă de linte.

Ingrediente pentru cotlet de porc cu linte sote:

2 linguri ulei de măsline 1 ceapă roşie toacată mărunt 2 căţei de usturoi zdrobiţi 6 felii de pancetta tocată mărunt 1 linguriţă rozmarin uscat 1 linguriţă cimbru uscat 800 g linte la conservă, scursă  125 ml apă 1 lingură zeamă de lămâie 4 x 150 g cotlet de porc  

Mod de preparare:

Încinge 1 lingură de ulei într-o tigaie la foc mare, găteşte ceapa, usturoiul şi pancetta, amestecând până ceapa începe să se înmoaie. Adaugă rozmarinul şi cimbrul, amestecă cam 1 minut. Adaugă lintea şi apa, redu focul şi lasă să fiarbă fără capac până apa se evaporă. Adaugă sucul de lămâie.

Între timp, încinge cealaltă lingură de ulei într-o tigaie la foc mediu şi găteşte cotletele de porc până devin aurii. Scoate-le din tigaie şi lasă-le acoperite pentru 2 minute.

Serveşte cotletul de porc cu garnitura de linte, decorat cu verdeaţa preferată.

FOTO Shutterstock

https://www.womensweeklyfood.com.au/recipes/pork-steaks-with-sauteed-lentils-2983

https://www.womensweeklyfood.com.au/recipes/pork-steaks-with-sauteed-lentils-2983



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image png
briose cu piersici jpg
tagliatele cu creveti si pui jpg
inghetata de zmeura jpg
pizza napoletana jpg
risotto italian cu galbiori jpg
friganele cu piersici coapte jpg
focaccia cu rozmarin, masline si rosii uscate jpg
image
image