Ochelari de ciocolată cu nuci

Uşor de preparat şi buni chiar şi la gustare, aceşti ochelari pot fi pe gustul tuturor.

Ingrediente

1 pachet aluat

2 linguri zahăr pudră

200 g ciocolată neagră

100 g unt

150 g miez de nucă măcinat

1 ou, pentru uns

Mod de preparare

Lași aluatul la dezghețat dacă este nevoie. Între timp, topești untul și ciocolata într-o tigaie antiaderentă, la foc mic. Dai deoparte și lași compoziția să ajungă la temperatura camerei, fără a se întări.

Presari zahărul pudră pe blatul de lucru, întinzi aluatul moale, îl ungi cu crema de ciocolată, presari nuca pe toată suprafața și rulezi, ușor, ambele capete.

Porționezi cu un cuțit ruloul în bucăți egale pe care le pui într-o tavă cu hârtie de copt. Le ungi cu oul bătut și le dai la cuptor aproximativ 15 minute.