Marmeladă de portocale

Marmelada de portocale va fi un deliciu la iarnă. Trebuie să o pregăteşti din timp şi s-o păstrezi în cămara ta! Iată cât de simpă e reţeta. Aşteptăm să ne spuneţi cum va ieşit!

Ingrediente: 12 portocale 700 g zahăr coaja de la 4 portocale

Mod de preparare:

Cureţi portocalele de coajă şi de partea albă. Desfaci feliuţele şi le zdrobeşti cu blenderul. Pui un vas la foc mic şi torni zahărul, piureul şi coaja de portocale. Amesteci până se dizolvă zahărul, apoi iei spuma care se formează şi laşi la fiert până se leagă. O torni în borcane sterilizate şi laşi la răcit într-un loc cald.