Salată de fasole verde şi cartofi

Salată de fasole verde şi cartofi

Ultima actualizare:
salata cu fasole verde si cartofi jpeg

Ingrediente:

230 de grame de cartofi roşii 340 de grame de fasole verde busuioc o ceapă roşie tăiată sare şi piper după gust un sfert de ceaşcă de oţet balsamic 2 linguri de muştar 2 linguri de zeamă de lămâie un căţel de usturoi zdrobit o jumătate de cană de ulei de măsline

Mod de preparare:

Puneţi cartofii într-o oală şi acoperiţi-i cu apă. Lăsaţi-i la fiert circa 15 minute. După primele 10 minute de fierbere, adăugaţi şi fasolea. Răsturnaţi apa şi tăiaţi cartofi cuburi. Puneţi-i într-un bol mare şi amestecaţi-i cu busuioc, ceapa roşie, sare şi piper. Puneţi recipientul deoparte. Într-un bol mediu, amestecaţi oţetul balsamic, muştarul, zeama de lămâie, usturoiul şi uleiul de măsline. Turnaţi această compoziţie peste salată şi amestecaţi. Asezonaţi încă o dată cu sare şi piper dacă este cazul.

Foto: lainesrecipebox.blogspot.com



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image png
prajitura marmorata cu piersici jpg
focaccia cu ierburi aromatice jpg
risotto cu ceapa si sparanghel jpg
image png
briose cu piersici jpg
tagliatele cu creveti si pui jpg
inghetata de zmeura jpg
image
image