Salată de năut

Am primit această reţetă de la Gligor Elisabeta din Judeţul Timiş.

Ingrediente:

1 cutie de năut fiert 1 ceapă roşie 3 roşii mari 1 legătură de frunze de pătrunjel 1 conservă de ton în ulei sare piper măcinat 3 linguri ulei de măsline o bucată de castravete pentru ornat

Mod de preparare:

Storci năutul de zeamă; la fel faci şi cu tonul în ulei. Le pui într-un bol. Ceapa o cureţi şi o tai mărut,la fel şi roşiile. Condimentezi, adaugi uleiul şi amesteci cu grijă. Ornezi cu frunze de pătrunjel şi castraveţi. Pui la rece 10 minute şi serveşti cu pâine prăjită.