Pui cu broccoli şi brânză, la cuptor

O combinaţie absolut delicioasă, de carne de pui cu broccoli şi brânză cremoasă, toate preparate la cuptor. Este un preparat pe care îl poţi servi atât la cină cât şi la prânz. ;

• Porții: 4
• Timp total: 1h
• Pregătire: 20 min
• Gătire: 40 min
• Categorie: fel principal

Ingrediente

1 piept de pui

1 buchet broccoli

50 g unt

50 g făină

10 căţei de usturoi

300 ml lapte

100 g caşcaval

50 g pesmet

sare

piper

Mod de preparare

Rupi broccoli bucheţele şi-l speli sub un jet de apă rece. Tai pieptul de pui cubuleţe şi-l căleşti în jumătate de unt. După ce s-a rumenit, îl pui în tava de cuptor, adaugi broccoli, restul de unt tăiat cubuleţe, laptele amestecat cu făina, sare şi piper după gust şi căţeii de usturoi zdrobiţi. Presari pe deasupra caşcavalul ras şi pesmetul şi bagi tava la cuptor 30-40 de minute.

Sursa foto http://www.lemoinefamilykitchen.com/

http://www.lemoinefamilykitchen.com/