Plăcintă grecească

Este acel fel de mâncare care, cu siguranţă, te va trimite cu gândul departe, la vacanţele de vară.

Ingrediente

2 foi de plăcintă

250 g brânză feta, zdrobită

3-4 linguri miere

1 lingură susan negru

100 g fistic zdrobit

2-3 linguri unt topit

Mod de preparare

Ungi o foaie de plăcintă cu unt, presari jumătate din cantitatea de brânză, rulezi, o închizi la capete și o așezi pe o tavă unsă în care ai întins o hârtie de copt. Procedezi la fel și cu cealaltă foaie de aluat.

Ungi plăcintele cu unt, presari fisticul și susanul. Dai tava la cuptor și o ții până ce plăcinta devine aurie.

O scoți, o lași puțin la răcit și o servești stropită cu miere.