Rețete cu legume

Vrei să faci ceva deosebit și de post? Încearcă aceste chiftele indiene cu ceapă.

Iata o reteta simpla de clătite altfel. Se prepară repede și sunt foarte gustoase.

Quinoa este considerată un „superaliment“ datorită conținutului său ridicat de proteine și fibre, precum și faptului că este bogată în minerale esențiale, cum ar fi fierul, magneziul și calciul?

Inițial, zucchini era o legumă cultivată pentru semințele sale comestibile, iar abia la începutul secolului al XVIII-lea a fost introdusă în Italia, unde a devenit o legumă populară.

Încearcă şi tu reţeta şi bucură-te de gustul bogat al acestor ciuperci umplute cu ardei.

Astăzi vă prezentăm o reţetă simplă şi delicioasă de supă mexicană, ce trebuie să conţină fasole neagră.

Este un preparat cremos şi plin de savoare, plin de vitamine, exact de ce avem nevoie într-o zi de primăvară.

Mai aveți castraveți murați în cămară? Iată ce mai puteți prepara cu ei.

Ciupercile se numără printre cele mai apreciate legume deoarece se gătesc rapid și, combinate cu mirodenii, au un gust delicios.

Cheia unui sos guacamole reușit este fructul de avocado, care trebuie să fie suficient de copt pentru a putea fi folosit.

încearcă această reţetă gustoasă de sarmale cu ciuperci şi orez, sunt delicioase, uşoare şi foarte săţioase.

Aceste roşii umplute cu orez sunt ideale pentru zilele în care ţii post.

Conopida nu este deloc un ingredient banal. Adaugă mirodeniile potrivite şi îţi va dărui înapoi un gust preţios.

Iată cum puteți prepara un alt fel de chifteluțe de cartofi.

Un preparat potivit să fie servit la cină.

Prazul de obicei se consumă fiert în mâncăruri sau crud în salate. Este folosit în tot felul de mâncăruri.

Quiche, tarta tradițională din Franța, datează din Evul Mediu. Se crede că quiche-ul a fost creat de bucătarii medievali ca o modalitate de a folosi ingredientele rămase.

Specific bucătăriei asiatice curry este un amestec de condimente care poate fi folosit și la pepararea legumelor.

Pentru cei care nu prea vor să mănânce legume, aceste corăbioare atrag atenţia şi sunt foarte uşor de preparat.

Broccoli a intrat de câțiva ani printre preferințele celor care își doresc un stil de viață sănătos, cu o alimentație echilibrată. Poate fi consumat crud, pregătit la aburi, la cuptor sau fiert.

O porție de ciuperci poate oferi cu ușurință unei persoane mai mult decât necesarul zilnic recomandat de vitamina D.

Iată o reţetă ideală de mâncare de iarnă.

Cristofor Columb a adus castraveții în America în secolul al XV-lea. Oamenii au început să îi pună la murat în urmă cu aproximativ 4.000 de ani, ca o modalitate de a-i conserva și de a le prelungi durata de depozitare.

Cele mai bune dimineţi sunt cele pe care le începi cu o omletă. Varianta italienească e la fel de gustoasă. Combinaţia de azi este deosebită.

Pe lânga aportul nutritiv pe care îl oferă, acest preparat poate fi consumat în perioada postului, căci este de post.

Alături de proiectul european Fruit & Veg: Natural Health al AOP Gruppo Vi.Va vorbim de data aceasta despre produsele din sezonul de toamnă și de ce nu puteți rata includerea dovleacului în meniul dumneavoastră.

Dacă ţi s-a terminat rezerva de castraveţi bulgăreşti sau pur şi simplu vrei să prepari alte câteva borcane, îţi propunem să încerci această reţetă de cartofi bulgăreşti.

În plin post al Crăciunului, reţetele fără carne sau alimente de dulce sunt preferatele gospodinelor. O tocăniţă care să conţină cartofi din belşug şi mazăre gustoasă este numai bună de preparat în una din aceste zile.Combinaţia de ingrediente te va face să te lingi pe degete.

Dacă vrei să experimentezi şi alte reţete de murături încearcă această reţetă de murături indiene din ghimbir. Ai nevoie de câteva ingrediente şi în mai puţin de două ore vor fi gata.

O garnitură ideală pentru orice preparat din carne, aceşti morcovi caramelizaţi la cuptor sunt divini. Îi poţi servi alături de o pulpă de pui sau o friptură de vită, pentru o garnitură sănătoasă şi uşoară.