Zucchini cu sos de ierburi

Zucchini cu sos de ierburi

Ultima actualizare:
zuchini cu ierburi jpg

În timpul postului ţi se pare că nu ştii niciodată ce să găteşti. Iată o mâncare de post cu zucchini.

Ingrediente

2-3 zucchini tăiați rondele

¼ cană ulei de măsline

¼ cană oțet balsamic

sare și piper. după gust

¼ cană ierburi proaspete: busuioc, oregano, mentă, pătrunjel, tocate

¼ cană ulei de măsline

2 căței usturoi

Mod de preparare

Încălzești o tigaie grill la foc mediu, pui feliile de zucchini într-un bol și adaugi uleiul de măsline, sarea și piperul. Amesteci bine pentru a acoperi toate feliile cu ulei și le așezi în tigaie până când se rumenesc pe ambele părți.

Între timp, pregătești sosul de ierburi: într-un bol mic, amesteci oțetul balsamic, ierburile proaspete, uleiul de măsline și usturoiul zdrobit, până când aromele ingredientelor se pătrund.

Pe o farfurie, pui rondelele de zucchini și torni sosul de ierburi cu oțet balsamic peste ele. Servești imediat.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
briose cu piersici jpg
tagliatele cu creveti si pui jpg
inghetata de zmeura jpg
pizza napoletana jpg
risotto italian cu galbiori jpg
friganele cu piersici coapte jpg
focaccia cu rozmarin, masline si rosii uscate jpg
chiftele italiene jpg
image
image