Frittata cu spanac şi brânză

Frittata cu spanac şi brânză

Ultima actualizare:
3 shutterstock 232479676 jpg jpeg

Frittata cu arome îmbietoare de spanac, ceapă verde, brânză rasă şi ierburi aromatice. O idee de prânz sau de cină numai bună de pus în practică!

Ingrediente

  • 500 g baby spanac 
  • 6 ouă 
  • ½ legătură ceapă verde 
  • 100 g parmezan ras 
  • 50 g mozzarella rasă 
  • 100 ml lapte 
  • ½ legătură mărar 
  • 1 linguriţă usturoi pudră 
  • 1 linguriţă busuioc uscat 
  • 1 lingură ulei de măsline 
  • sare şi piper, după gust 

Mod de preparare 

Preîncălzeşti cuptorul la 180 de grade Celsius. 

Încingi uleiul într-o tigaie şi căleşti ceapa verde, spălată şi tocată mărunt. Speli bine frunzele de spanac şi le adaugi peste ceapă. Ulterior, dai tigaia deoparte. 

Într-un bol mare, spargi şi baţi ouăle cu lapte. Presari usturoiul pudră, busuiocul uscat, sare şi piper după gust, apoi adaugi mărarul tocat mărunt, brânza rasă şi caşcavalul ras. 

Într-o tavă de copt rotundă, torni amestecul de spanac, apoi pe cel din ouă. Amesteci bine ingredientele. Laşi la cuptor 45-50 de minute până se rumeneşte. Serveşti preparatul cald. 

Poftă bună!

Foto: Shutterstock.com

Încearcă şi reţeta de Frittata cu şuncă şi gorgonzola. 

Frittata cu şuncă şi gorgonzola

2 frittata jpg jpeg


Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
gutui coapte cu frisca si fistic jpg
salata desert jpg
1 carne de vita la gratar png png
salata de zuchini jpg
pui cu masline jpg
Viorica de la Clejani jpg
briose cu gutui jpg
Elwira Petre jpg
image
image