Tort de îngheţată

Tort de îngheţată

Ultima actualizare:
shutterstock 380436022 jpg jpeg

Ştiai că la început, bezelele moi erau folosite pe post de medicament? Ele erau preparate din extract de rădăcină de nalbă mare, amestecat cu zahăr şi albuş de ou şi erau considerate un medicament eficient împotriva durerilor de gât. Astăzi, gelatina a înlocuit extractul de nalbă mare, iar bezelele moi sunt unul dintre cele mai iubite deserturi din lume.

Ingrediente 

Pentru blat 

  • 250 g biscuiţi digestivi 
  • 90 g unt 

Pentru umplutură 

  • 1 kg îngheţată de ciocolată 
  • 3-4 biscuiţi digestivi 
  • 50 g fulgi de ciocolată 

Pentru decor 

  • 75 g bezele moi (marshmallows) 
  • 50 g fulgi de ciocolată, după preferinţă 
  • sos de ciocolată 

​

macheta cpb jpg jpeg

Mod de preparare

Zdrobeşti biscuiţii şi-i amesteci cu untul topit. Îmbraci cu compoziţia obţinută o formă de tort cu inel detaşabil.  

Pentru umplutură, rupi bucăţi biscuiţii.

Îi amesteci cu îngheţata de ciocolată, uşor moale, apoi adaugi fulgii de ciocolată. 

Pui îngheţata peste blat, o nivelezi şi dai tortul la congelator pentru 2 ore. 

Înainte să-l serveşti, îl decorezi cu bezelele moi, fulgi de ciocolată şi sos de ciocolată. 

Poftă bună!

FOTO Shutterstock.com 

Încearcă şi reţeta de Semifreddo de ciocolată.

Semifreddo de ciocolată

shutterstock 1055739674 jpg jpeg


Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
gutui coapte cu frisca si fistic jpg
salata desert jpg
1 carne de vita la gratar png png
salata de zuchini jpg
pui cu masline jpg
Viorica de la Clejani jpg
briose cu gutui jpg
Elwira Petre jpg
image
image