De Paşte, Livia Graur vopseşte ouă cu vin roşu

Prezentatoarea rubricii Meteo de la Prima TV are o reţetă specială când vine vorba de vopsit ouă.

„Ştiu că vopselele pe care le găsim în magazine conţin foarte multe substanţe nocive,aşa că prefer să folosesc vopseaua «naturala». De când eram copil,bunica folosea foile de ceapă,sfecla roşie şi frunzele de spanac pentru a colora ouăle şi am învăţat de la ea tehnica.

Am descoperit,însă,în urmă cu vreo doi ani,o reţetă şi mai interesantă de vopsit ouă:cu vin roşu. Este adevărat,ouăle trebuie lăsate peste noapte în vin ca să capete o culoare rozalie,iar vinul trebuie să fie de foarte bună calitate,dar la final rezultatul este deosebit!

Iar pentru ca decorul să fie şi mai şi,înainte de a le pune la colorat,pe ouă aplic frunze de pătrunjel sau petale de flori,pe care ulterior le pun într-un ciorap şi abia apoi le bag în vin”,spune Livia.

Pe Livia Graur o poţi urmări prezentând rubrica Meteo,la jurnalul „Focus”,de la ora 18.00,la Prima TV.