Alimentul delicios care nu trebuie să ne lipsească de la masă dimineața! Are nenumărate efecte benefice pentru sănătate
Micul-dejun este o masă extrem de importantă, iar dacă vrem să avem avem un început de zi plin de energie și de optimism, este foarte important să știm precis ce trebuie să punem în farfurie. Iar terciul de ovăz este opțiunea perfectă pentru masa de dimineață!
Pentru mulți dintre noi, micul-dejun poate fi un moment destul de dificil. În timp ce unii români sar cu totul peste această masă, alții nu îi dau foarte mare importanță, așa că își pun în farfurie primul aliment care le iese în cale. Însă, acest obicei nu este deloc unul sănătos, iar un mic-dejun sănătos este, de fapt, foarte ușor de pregătit!
Potrivit specialiștilor, terciul de ovăz este alegerea ideală pentru masa de dimineață, datorită efectelor benefice pe care le au cerealele integrale! De exemplu, acest aliment gustos poate scădea riscul apariției diabetului, poate ține sub control greutate și chiar ne poate susține sănătatea inimii!
Alimentul care nu trebuie să ne lipsească de pe masă dimineața
Un studiu efectuat de specialiști de la Universitatea Tufts din Massachusetts, Statele Unite, a arătat că persoanele care au consumat cereale integrale în fiecare zi aveau o tensiune mai mică, un nivel mult mai bun al zahărului în sânge, iar de-a lungul celor 25 de ani de studiu, nu au luat în greutate foarte multe kilograme!
Unul dintre motive ar fi faptul că cerealele integrale conțin fibre, care ne mențin o senzație de sațietate mult mai mult timp. De asemenea, un tip de fibră din ovăz, beta-glucan, poate ajuta digestia și ne poate menține sătui de-a lungul zilei.
Terciul de ovăz ne poate proteja sănătatea inimii
De asemenea, cei care au participat la acest studiu îndelungat au avut și o sănătate cardiovasculară mai bună. Experți din Marea Britanie au spus că riscul de a ne confrunta cu diabet, infarct, sau alte probleme cardiovasculare, este chiar și cu 30% mai mic, pentru cei care consumă constant cereale integrale.
Pe lângă fibre, terciul de ovăz ne mai poate oferi și diverse minerale, vitamina B, antioxidanți, cât și grăsimi sănătoase. Astfel, dacă ne dorim un mic-dejun sănătos și gustos, terciul de ovăz poate fi alegerea perfectă!