Animalele pe care românii le cresc din nou. Străinii sunt dispuși să plătească oricât pentru această carne
Dacă am călătorit de-a lungul României în ultimii ani, poate că am observat că în curțile oamenilor se găsesc mai mult păsări. Viețuitoarele mari sunt absente aproape în totalitate, însă această tendință a început deja să se schimbe. Anumite animale au reînceput să fie populare prin gospodăriile din țară, iar o bună parte din carne merge direct la export.
În ultimii ani în curțile din țara noastră, păsările au fost prezența cea mai comună. Ele sunt ușor de îngrijit, nu costă la fel de mult precum un animal mai mare, iar pe lângă carne, ele produc și ouă. Însă, această tendință pare să înceapă să se schimbe, iar animalele mari redevin populare în gospodăriile din țară.
Datele publicate de către Institutul Național de Statistică arată că astfel de viețuitoare au reînceput să fie crescute de către români. Iar o bună parte din carnea lor merge direct către export! Mai precis, este vorba despre efectivele de porci, ovine și caprine, care au devenit mult mai populare în ultimul timp.
Animalele care au redevenit populare în România
Mai precis, în țara noastră s-ar găsi 11,87 milioane de capete de ovine și caprine. Acest număr plasează România pe locul doi în Uniunea Europeană, iar în 2024, numărul acestor animale era în creștere comparativ cu 2023.
Singura țară care a depășit România anul trecut a fost Spania. În 2024, în țara noastră erau cu 148.300 de capete mai mult, comparativ cu anul precedent. România este pe locul doi și la densitatea la 100 ha de teren, fiind depășită doar de Grecia.
Carnea pleacă la export
De asemenea, datele statistice arătau că pe 1 decembrie 2024, numărul oilor, mioarelor și caprelor era de 10,233 milioane de capete, un număr mult mai mare comparativ cu cel din 2023. Iar atunci când vine vorba despre numărul de porcine, România s-a clasat pe locul 9, în Uniunea Europeană.
Aceste animale redevin tot mai populare în gospodăriile românești, iar o bună parte din carne se îndreaptă către export. Străinii sunt dispuși să plătească chiar și sume importante, pentru carnea acestor animale.
